Попробуйте вместо обычной творожной ватрушки испечь пирог "Слёзы ангела". +3_{+11/-8, 145 1}

Мне кажется, или это уже немного чересчур?
Типа, у нас не кулинарный форум, нэ?

Letto, т.е. тэг "Рецепты" нафиг-нафиг?

Mshinskaja1, ну все остальные рецепты короткие, типа три ингридиента (которые можно всегда найти в холодильнике), полчаса — и можно есть, то есть подходит всем, а это… уже что-то специализированное… специально покупать всякие там разрыхлители, пудру и всё такое.

Letto, разрыхлители применяются практически во всей выпечке.
Разве сметану трудно найти? Или творог? А может яйца? А может у Вас просто диетический набор продуктов в холодильнике?
* Вспоминая рецепт про ядерную настойку, не могу не заметить, что там тоже не 3 продукта, которые можно найти в любом холодильнике?

Mshinskaja1, "А может у Вас просто диетический набор продуктов в холодильнике?"
Да. Ни манной каши, ни разрыхлителя (как-то без них пеку). В общем, я лишь к тому, что можно начинать постить любые интернет-рецепты, ага.

Ядерную настойку пропустила, т.к. я не её целевая аудитория.

Letto, чем собственно Вам помешала самовыразиться возможность оставить жалобу "Это не совет" или просто поставить минус?
Если совет так уж плох, то нужно всего лишь 5 голосов, чтобы его слили, как Вы знаете. Так что может просто будете надеяться на единомышленников?
И да, манная каша не настолько редкий продукт. А без разрыхителя и вправду можно обойтись.

Mshinskaja1, я гуманный человек)) и не минусую советы в начале их жизни)

Letto, ДА! мы тут похудеть хотим, а они фотки пирогов выкладывают! на кол их за такую подлость!
хотя совету +, потому что звучит аппетитно.

Cheshir_Cat, искренне не понимаю тёток, считающих адовой страшностью кусочек пирога. Никто же не советует переходить на них.

Хороший совет, спасибо. Пирог выглядит интересно и завлекательно:)

чем-то на чизкейк похоже, судя по всему.

Какое-то совершенно неаппетитное название.

Screama_Sinclair, название только от капелек на суфле.

Screama_Sinclair, Вас больше устроило бы — "Лицо ангела"?!! :))))

Вообще без ангелов, они гадкие.

Screama_Sinclair, откуда нам знать? Ангелов никто никогда НЕ видел!(да и, .. нет их, вовсе!).

Screama_Sinclair, а в Испании очень популярно кондитерское изделие под названием «волосы ангела» :)

Аааааааа, одна моя родственница делает такую штуку, это божественнннно! Правда, именовалось оно у нас просто "творожный торт".

Сложновато для совета. Крамбл какой-нибудь ещё ладно, но пирог… Скоро будут торты советовать и тирамису всякие, зачем это? Вкусных рецептов море, но они не для кстатиды, имхо

Souvenir, никто вроде не собирается делать из кстатиды кукинг-нет. Никто не собирается затевать тут оргии в каментах про "вкусненько!!! )))" "муж урча схавал нямку" и прочее. Пущай тут будут клёвые рецепты: это очень клёвый рецепт, пойду сейчас сама творог переводить.
Пущай развивается ресурс-то, вы, снобы и консерваторы! :3

jashen, да я не против) но сайт всё-таки для "коротких полезных советов,
основанных на личном жизненном опыте"

Souvenir, а я уже треть этой штуки слопала, теперь я добрый муми тролль с круглым животиком :3

jashen, хм… Заинтриговали, надо будет испечь. Блин, а я так серьёзно намеревалась похудеть :(

А мой посмотрел на меня и (s006.radikal.ru/i213/1107/39/4ba2a7e54d26.jpg) сразу зарыдал :(
ничего сложного в приготовлении, кстати, нет.

jashen, маленькие вроде сразу появляются.
А если ещё постоит в холодном месте, то "слёз" должно стать больше.
Хотя пирог и без них вкусный!

Скрестила сегодня эту штуку с крамблом, для которого я когда-то сделала слишком много крошечек. Тонкий слой крошечек — слой жидкого творога с желтками — слой крошечек, запечь, потом слой белка и снова запечь. Получилось ок, но на куски такое вряд ли разрежешь и подашь — лопала вилкой прямо из формы, как только чуть остыл.

jashen, ням-ням! Как вернусь к своей духовке, то сразу испробую Ваш вариант!

Mshinskaja1, оригинал всё же лучше, просто у меня были крошки для крамбла, творог, который пора бы уже было съесть, и не было ягод.

Может, создадим тему "рецепты" во флудильне? А то как-то этот рецепт не блещет ничем особенным, чтобы его в отдельный совет выносить, имхо.

Alias2, по-моему, очень даже блещет.

jashen, и чем же?

Alias2, простой, очень неожиданная консистенция, вкусный и быстрый пирог.
Только вот белковый верх запекать надо при температуре в 120-140 градусов, если хочется, чтобы он был белым как на фото в совете.

jashen, хе. Напомнило:
Антон: Хочешь стих? -
Я помню чудное мгновенье:
Передо мной явилась ты,
Как мимолетное виденье,
Как гений чистой красоты.
Лера: как красиво… ты такой милый, ради меня еще никто стихов не сочинял…
Антон: %) ну, я шокирован… знаешь, меня сегодня прет, я тебе сейчас столько стихов насочиняю )

В общем, существуют сотни рецептов с еще более "неожиданной консистенцией", более вкусные и более быстрые и простые в приготовлении. Конечно, если до этого ты умела готовить один пирог, то тогда твое восхищение понятно.

jashen, я не считаю нужным выносить рецепты в отдельный совет, а желание поделиться не настолько сильно, чтобы я специально для этого искала какую-то тему. Попадется, будет время и желание — напишу. Да и тема "простые и охуенные блюда" слишком широка. Если уж, то надо "простые и охуенные супы", "простые и охуенные десерты" и т.п., чтобы было легче ориентироваться.

jashen, я уже сказала, что это не тот формат, в котором лично я хотела бы видеть и давать рецепты на этом сайте. Кому нужен рецепт в старом, давно сгинувшем в архивах совете? Кто будет его там вообще искать? И, даже если все хором сговорятся писать рецепты там, то после двухсот комментариев с флудом найти нужный рецепт будет весьма и весьма затруднительно. Но, поскольку кроме меня, никто энтузиазма особого не высказывает, я не считаю для себя нужным что-либо предпринимать по этому поводу.

Alias2, ты сказала, что не хочешь выносить рецепты в отдельный совет и не хочешь искать тему — тебе не надо делать ни того, ни другого. И сгинувшие в архивах советы каментами как бы бампаются, так что польза всплывает на поверхность.

jashen, я сказала, что нужна тема во флудильне. И не тема, а темы, хотя бы 2-3, по основным видам блюд. И чтобы самыми левыми комментами всегда шли рецепты. Вот так я вижу формат, который вызовет у меня желание что-то писать и чем-то делиться. А дряхлый забытый неоформленный совет (не говорю, что он плохой, но изначально под перечисление рецептов не заточен) с парой разбросанных рецептов, всплывающий раз в три месяца, такого желания не вызывает.

Alias2, мне пойти создать две-три темы во флудильне, чтобы вам было где приземлиться? )

jashen, как хочешь. Но лично я считаю, что это должно быть общее созревшее решение, а не результат того, что девочка раззадорилась и из чистого азарта и упрямства щас пойдет строчить никому не нужные на данный момент темы.