Морковные печеньки! Дифирамбы морковным печенькам! +23_{+42/-19, 173 1}

сайт не перепутали, уважаемая? :)

Я-то нет. А вы себя с администрацией не перепутали, а то пригодность контента вон оцениваете.
Если бы заголовок гласил:"Из моркови, масла и муки можно легко и быстро приготовить печеньки" — вам бы полегчало?
С нетерпением жду ядерного трамвая именно с такими претензиями )

эээ, про заголовок я писала. нет, мне бы не полегчало, просто я бы так не озаглавила.

Просто рецепт, озаглавленный как совет, прокатил бы у ортодоксальных кстатидантов с большей вероятностью )

Ну весна у меня! Эмоции, солнышко, тесто жёлтое-прежёлтое. Поздно уже редактировать.

ну у меня как-то с трудом складываются в словосочетание слова "дифирамб" и "печеньки" =)

тренируйте образное мышление что ли.

Мне полегчает,когда попробую сей кулинарный изыск! :) Это я всё от зависти!!!

"А вы себя с администрацией не перепутали, а то пригодность контента вон оцениваете"
здесь пользователи оценивают пригодность контента, в основном, ибо у нас есть возможность голосовать за и против совета\комментария и т.д. поэтому человек резонно задал вопрос.
я тоже против подобных "советов". кому надо, сайтов посвященной вкусной и здоровой пищи предостаточно.

Вы знаете, сайтов вообще полно. Полно сайтов про компьютеры, психологию и решение психологических проблем, про секс, про здоровье… Мне кажется, это не значит, что из-за этого тут надо урезать диапазон советов.
Есть https://kstatida.com/uchites-gotovit-prostye-blyuda — и на этом, по-вашему, стоит остановиться? Здесь прикладные советы в любой отрасли ценятся больше, чем абстракции типа "кушай три раза в день в определенное время".
Разве что заголовок не в формате сайта, каюсь. Писать что-то типа "попробуйте приготовить морковные печеньки" мне показалось слишком нудным, так что я ушла в другую крайность.

В форме совета можно сформулировать почти какую угодно мысль. Однако ситуация, в которой сайт изобилует советами вроде "Попробуйте приготовить кулебяку!", "Не ходите на %filmname%, он фуфло!" и "Голосуйте за Пупкина, он -разрешит вам бухать- даст вам всё!" не представляется лично мне как оптимальный вариант его развития. Есть такая вещь как слишком специфический совет. Я это говорю даже не про этот конкретный совет, а вообще.

И он ЗДЕСЬ!
Можете тут мне ещё раз написать, что этот рецепт делает на Кстатиде. Проверим устойчивость ваших аргументов :-) .
С моей точки зрения, просто нечестно играть на чувствах голодных кстатидашников, подсовывая им гениальнейшие (не буду спорить, хотя не пробовал сам) рецепты на, кхм, немного не том сайте. Контролируйте свои эмоции, а не наоборот :-) . Хотя, по сравнению с серией копипаст про цветы, — хорошая тенденция!
P. S. Не всякая морковь сама по себе нежно-сладковатая. Угу.

рецепт мне понравился, а вот формулировка — не очень.
но все равно +)

советы, основанные на личном жизненном опыте, иногда печальном. гг.

www.say7.info/cook/recipe/70-Pechene.html

Звучит очень аппетитно. Надо попробовать

https://kstatida.com/vsegda-nosite-s-soboj-pechenki#c37317
Епт. Еще один пост про печеньки. Зло не дремлет.

Могущественная Федерация сдобных печенек готовит ответный удар злобным армадам Империи крекеров! Борьба за таинственный галактический маргарин продолжается!

а я плюсую!

фффуууууу, морковные!

Шикарные печеньки, спасибо!

А можно туда овсянку как-то добавить?

Alias, не думаю, консистенция будет совсем другая. Тем более овсяные хлопья часто горчат, если не пропечены как следует.
Не рекомендую в общем. Лучше просто овсяного печенья забацать.
А можно ещё найти банку старого засахарившегося-перезсхарившегося мёда, прогреть хорошенько хлопья на сухой сковороде, уменьшить огонь, добавить мёд и закарамелизовать. Главное — как этот козинак вовремя отодрать от сковороды и куда его деть, чтобы он туда не прилип. Клёво добавить мелко порезанных сухофруктов и тёплую массу скатать в шарики.
Вот если хлопья хорошо не прогреть — будут горчить.
Я пару раз отдирала эту массу от антипригарнопокрытых сковородок вместе с лоскутами этого самого покрытия, но то были не самые дорогие-качественные сковородки. А вот старая добрая чугунная чёрная закопчённая каждый раз спасает.
Можно каким-нибудь сходим по консистенции вареньем разбавить, типа малинового. Тогда итоговый результат будет такой жевательной зубодёркой. Оставлять промеж зубов малиновые косточки и всё такое. А можно просто сечь степень карамелизации мёда и тоже ну, оставлять его немного мягким.
В целом извращенская такая штука получается, но я так любила делать по молодости. А то была тут привычка у некоторых — купят пятилитровую бадью мёда и забудут.

jashen, поздно, я уже поставила в духовку )). Взяла половину муки и половину мелкой овсянки. Ну еще добавила яйцо, изюм и орехи. Минут через 20 доложу о результате )).

Alias, я пробовала с манкой — неоч. Морковка влажная, манка эту влагу впитывает и получается кашка-бяшка в середишке. Мука не такая плотная штука, там легче всё, особенно если соду загасить туда.

jashen, первая партия готова. Очень вкусно, но я слишком большие шарики лепила, снаружи подгорело, внутри сыровато. Щас плоские заложила, должно пропечься равномерно.

даже приготовить захотелось… может, это всё же формулировка совета виновата?))

Сделала вчера. Но масла было всего 40г, так что подлила капельку оливкового. Добавила тертого имбирчика, всяких пряностей, поломанных грецких орешков и отрубей. И сделала их плоскими. Очень здорово получилось!
Только в следующий раз лучше разрыхлитель положу, по-моему, сода слегка чувствовалась, хоть и погашенная.