Кладем первый блин, поверх него начинку, на начинку второй блин и т.д. На верхний блин посыпаем сыр, украшаем майонезной каллиграфией и прочими украшениями. Засовываем в духовку, томим торт там, пока не расплавится сыр на верхушке.
Насчет начинки фантазия безгранична, это и вареные порезанные яйца с зеленью и майонезом, и фарш с луком, и пюре с зеленью/фаршем, и фарш с мелко порезанными овощами. Несколько начинок в одном торте будут великолепны, гарантирую:)
Сладкие варианты не пробовали, но, думаю, будет тоже win :)
ЗЫ: Вариант от «вредных полезных советов» на «добром утре»: промазываем блины вареной сгущенкой и ставим в микроволновку.
ЗЫЫ: Блины могут быть и свежими, разумеется:)
ЗЫЫЫ: Масленица скоро же!
1
1
?
1 еда
luana, в старых кулинарных книгах, это называется "Блинчатый пирог". Вариантов — десятков семь. В чём смысл совета?!
tt-588,
1. В канун Масленицы актуально;
2. Этого совета здесь нет;
3. Ну в старых же, а не в новых =Р
1 кулинария
Торт с маянезиком — это какое-то извращение. Но если со сгухой, то я только "за" :))
Всё мечтаю напечь стопку блинов высотой с ладонь, как по ящику всегда показывают. Надеюсь, хоть в этом году получится что-то типа того.
Screama_Sinclair, я ждала гурманов-ненавистников майонеза 8)
Screama_Sinclair, берите за основу кефир, это тема.
1 Масленица
1 рецепты
скоро масленицы и блины обычно остаются после неё. Так что совет актуален!:)
1 маянезик
Flashback, простите, не удержался:)
— Они глумятся не над майонезом. Они глумятся над нами, над нашим образом жизни, над нашими родными и близкими, над нашими родовыми гнездами и могилами наших предков.
А здесь ещё советы с маянезиком были? Хочу протегать ^^
не нашла, ай-яй-яй( даже в совете про торт из доширака сгущёнка
tuuticky, их не так много(
tuuticky, https://kstatida.com/a/4662/poprobujte-ispolzovat-drugie-salatnye-zapravki-krome-majoneza
Но это скорее происки врагов маянезика.
Flashback, (mcdowns.livejournal.com/276967.html) не дадим Его Величеству очутиться в забвении!
tuuticky, божественно!
Это венгерское блюдо Rakott Palacsinta, там блины промазывают разными вареньями, сгущенкой, шоколадом и т.п.
Alias, сербская и хорватская гибоница — по сути тоже самое. Слои сладкого творога, изюма, орехов и мака и мёда, между тонкими блинами! :)
1 блины