Приготовьте на детский праздник шоколадную колбасу! +20_{+23/-3, 186 1}

Budur, ух яб на денек-другой заделалась вашим ребенком ^_^ Хорошее, смотрю, у них детство. Ну и еще на пол денька вашей кошкой :) Им тоже неплохо ;)

kapizka, я уже предупреждала, что я "злая мать"?:) Напоминаю, чтобы развеять некоторые иллюзии:)
Правда, гостей я не дрессирую, я их кормлю:)

Budur, какой говорите город то? =)

kapizka, в ЛС:)

Заворачиваем… а полученная масса при замораживании (то есть, пока не замёрзнет) растекаться не будет?

omich1990, нет)) Моя матушка когда-то заворачивала эту обалденно вкусную массу в поэллетиленовый пакетик, исключая вытекание. Да масса и без того получается довольно плотной.

DonKihot, раньше в полиэтилен заворачивала, точно. Но давно.

DonKihot, добавила в совет, спасибо, что напомнили:)

omich1990, она получится густая (сливочный крем не течёт!), а печенье дополнительно впитает влагу в морозильнике.

Детство детство, ты куда ушло? Где приютный уголок нашло? (с)

Конечно же плюс! :)

Переименовать Кстатиду в "Готовим Сообща" — т.е. сообща не в смысле вместе, а в смысле: Приготовил — сообщи всем! :))))

tt-588, а что плохого)) вкусно же!

tt-588,
О судьбах мира размышляя
Я ща готовлю сообща.
Сменить свою судьбу желаяя
Всё думаю сварить борща.

DonKihot, хороший борщ, судьбу изменит! Плохой сварганишь — быть беде! Ищи без устали и лени рецепт борща, на Кстатиде!

tt-588, и ведь он найдется))

zhexter, всё к тому идёт! :)))

zhexter, если честно, я в "избранное" забросил(детские воспоминания!) Но как "зануда" хотел бы всё-же узнать пропорции(а то ведь, я от широты душевной, столько "наколбасю", за неделю не съесть!) :)))

tt-588, слопаете как миленький!:)

Budur, я не очень люблю сладкое(кроме фиников и халвы)! :)))

tt-588, Ипполит Матвеич не любил свою тёщу — Брррр! (с)

изюм еще мы туда клали! аааааааааааааа! хочуууууууу!

552567, я всегда делала без изюма, т.к. именно изюм некоторые не любят.

Budur, а можно еще и орехи)

zhexter, "обжаренные грецкие орехи" какбэ… :)

zhexter, впрочем, можно ещё и орехи, конечно…

DonKihot, можно, наверное, и другие орехи:)

Budur, что-то я пробежалась глазами только по крему и не заметила)0

вы бы добавили в начало список ингредиентов, что ли)

zhexter,
>-сливочное масло (размягчённое, не каменное!),
-сгущёнка (не очень много по отношению к маслу),
-какао (вот его можно не жалеть, "колбаса" должна быть "копчёной"),
-щепотка ванилина (если есть).

>Всё это перемешиваем, в идеале должен получиться сливочный крем, как на торт.

Про орехи ниже написано, их в этот крем добавляют.

Budur, вы меня не понимаете. Прикрутите в начале или в конце к совету полный список того, что потребуется, а не только для крема :)

zhexter, добавила:)

вы наркоман?

lessther, тролль

Помню, в детстве делали похожее из соломки (только не тонкой и сладкой, а потолще без сахара, хлебной) — ее вдоль клали. Когда нарезали на ломтики, "колбаса" внутри кружочками была, прикольно.

Ириски растопить, добавить сливочного масла, как всё это станет однородной жидкой массой — пакет кукурузных палок туда, помешать и подождать, пока схватится. Эх, моя чувствительная эмаль!

jashen, вот именно, что эмаль:(

А вы пробовали разные виды орешком забрасывать? Кешью там, арахис какой ) на следующих выходных буду все семейство баловать: в детстве сестрице часто готовил такие колбаски, только маленькие, с сардельку размером) в школу таскала, что самая крутая, брат готовил)))

Baldr, конечно:).

Budur, хочу с кокосом сделать )

Какой хороший совет! Спасибо!