Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, ключи

При варке макарон добавьте пару капель подсолнечного масла. +7+13/-6, 20 прочитавших

… и макароны ни при каких обстоятельствах не склеятся.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал slip очень давно, 17 января 2010 в 23:13

Комментарии (12)

  1.   0

    Не поможет

    Написал kochu 17 января 2010 в 23:14¤
  2.   0

    Поможет тем, кому лень стоять над кастрюлей и постоянно помешивать их. Чтоб макароны не слиплись уже после приготовления, то после слива воды можно добавить сливочного масла или залить подливкой.

    Написал Leach 28 июля 2010 в 14:55¤
  3.   3

    Если есть макароны сразу же после варки, они и так в основном не склеиваются.

    Если же их потребуется сварить и тут же оставить до лучших времен — масла надо лить щедро, а потом в дуршлаке окатить их холодной водой — тогда есть шансы на успех.

    Написал kochu 17 января 2010 в 23:16¤
  4.   0

    Тогда уж не ПРИ варке, а ПОСЛЕ варки должно быть.

    Написал Vinart 18 января 2010 в 12:10¤
  5.   0

    после варки? вкус растительного масла на макаронах нравится не всем, а если их смазать сливочным — начнут легонько отдавать кислым запахом, не страшно но не есть гуд.

    А вот растительное масло в процессе варки и помогает и вкус не портит, имхо.

    Написал kochu 18 января 2010 в 16:17¤
  6.   0

    Хм… Надо попробовать.

    Написал Vinart 18 января 2010 в 16:31¤
  7.   3

    Я обычно добавляю одну-две столовых ложки

    Написал Troublemaker-DV 18 января 2010 в 03:53¤
  8.   1

    вот-вот, пара капель — это какое-то плацебо

    Написал kochu 18 января 2010 в 16:04¤
  9.   2

    Тег еда

    Поставила quietnoise 18 января 2010 в 12:38¤
  10.   0
    Поставила quietnoise 18 января 2010 в 12:39¤
  11.   4

    лучше все-таки оливкового, т.к. его запах лучше подходит к макаронам, чем запах подсолнечного.
    но даже это не всегда помогает. чтобы макароны не слипались, надо варить их в достаточно большой емкости, чтобы макароны свободно плавали в ней при варке, с большим количеством воды.

    Написала quietnoise 18 января 2010 в 12:41¤
  12.   0

    макароны, промытые кипятком, слипаются гораздо меньше, чем промытые холодной водой.

    Написал Luntik 19 января 2010 в 00:46¤
  13.   -1

    говорят, макароны по 40+ рублей пачка никогда не слипаются ^_^

    Написала zhexter 21 января 2010 в 16:01¤
  14.   0

    ну, они склеятся, но не так быстро)
    и не пару капель, а просто влейте немного)

    Написала margarita81 24 февраля 2010 в 21:40¤
  15.   1
    Поставила Cureless 28 июля 2010 в 14:43¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?