Кто то там говорил "лучше бы сказали как почистить 10 кг картошки", цитирую (10 секунд на гугл):
Этот способ одинаково подходит как для молодого картофеля с тонкой кожурой, так и для старых заскорузлых клубней, которые достались тебе в наследство от дедушки. Единственный минус: если ты собрался делать себе на ужин картофель фри, тебе придется приготовить вместо него пюре, так как трюк рассчитан только для очистки вареной картошки.
1-й шаг. Прежде чем бросать клубни в воду, сделай непрерывный разрез на каждом из них вдоль условного экватора (только кожуру что бы надрезать). Особую правильность линии соблюдать необязательно: главное, чтобы точки начала взреза и конца сошлись.
2-й шаг. Бросай картофель в воду. Когда до конца варки останется минута, приготовь миску, наполненную ледяной водой. Для большей эффективности брось в нее кубики льда из морозилки.
3-й шаг. Не снимая первую кастрюлю с плиты, достань из нее с помощью шумовки одну картофелину и брось ее в приготовленную посуду с плавающими мини-айсбергами. Досчитай до десяти.
4-й шаг. Теперь достань охлажденный клубень. Возьмись за его края и просто нажми на них. Даже если у тебя после всех этих тяжелых упражнений не осталось сил, кожура слезет при минимуме усилий. Самое замечательное, что при этом ты очистишь картошку, не обжигая пальцы, хотя внутри она все еще будет достаточно горячей и ты при желании сможешь обжечь ею язык.
Взято с www.maximonline.ru/entertainment/style/171253/article.html
1
1
?
1 бытовые хитрости
1 кулинария
вау! надо попробовать
ну конечно-после этого она обратно станет сырой
да что то муторно со всеми эти кастрюльками бегать
к тому же 10 кг картофана средней семье трудно заточить за раз
1 очень хочется попробовать
чет не верится) неужели схема работает?
Хоть и мутно, но интересно, надо попробовать +
прикольный способ.а те кто не верят..ну глупые тогда..я давно заметила, что если после варки в мундире картошку залить холодной водой, она легче чистится, да и не такая горячая.а таким способом вообще шик)спасибо)
Спасибо.
Попробовал… Пообедал… Спасибо)))
интересный способ! надо попробовать — должно быть удобно перед праздниками для приготовления Оливье и прочих салатиков =)
кайф…