или зарегистрируйтесь!
Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!
Совет действует только для варки картофеля в "мундирах". При таком способе рассыпчатая картошка не разваривается и отлично подойдет для салата!
Проверено сегодня утром)
Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться?
?
Тег советы молодой хозяйке
Тег кухня
Тег еда
что же, и на вкусе не сказывается?
lvx, нет, совсем, дело в том, что нужно совсем чуть-чуть уксуса, и только если картошка в мундире варится, сама кожура потом очищается, так что никакого даже намёка на вкус уксуса!
Побольше бы таких советов. А то кругом "Не делай то, Не говори так"…
Еще вариант — варить картошку за сутки и держать ее в холодильнике (в кожуре). Такая картошка плотнее и легче режется в салат.
Или дольку лимона.
Тег картофель