Овощные салаты с огурцами лучше заправлять и солить непосредственно перед употреблением. +8_{+9/-1, 50 1}

И куча сока вытечет. А вот размягшие огурцы я люблю)

PinkKitten, дело вкуса, значит)

Есть салаты, в которых специально приправы кладут заранее, чтобы огурцы или другие овощи "промариновались" чуток. Я как-то во флудильне писала рецепт грузинского салата, там как раз это упоминается. Так что все зависит от рецепта.

Alias2, ну, в этом случае по рецепту, конечно

Почти любой известный мне салат лучше заправлять и солить перед употреблением. Солёный сразу истекает соком и быстрее портится.

jashen, по-моему, вялые огурцы — худшая из зол) а остальные салаты я обычно заправляю заранее, чтобы промариновались

Хуже всего то, что из помидорок весь сок вытечек.

Это немного не о том тег, кажется.

Оу. Жалоба на дубликат( что-то я его не нашла

Alias2, с каких пор темы во флудильне являются советами?

frustration, тут спросили, где об этом писали, я ответила. Еще какие-то претензии или минусы ко мне вместо "спасибо за то, что поискала и нашла"?