В воскресенье варится кастрюля гречневой каши, покупается 2 упаковки сосисок и 2 литра молока. Каждое рабочее утро — каша+молоко+сосиски в тарелку и греть 3-4 минуты в микроволновке (если нет микроволновки, можно в кастрюльке погреть).
* проверено голодными программистами и дизайнерами.
1
1
?
PombaGira, а я гречку с вечера заливаю кипятком.
Может, нам свою книгу выпустить? :)
а зачем? её ж наверное всё равно утром ещё варить придётся а варится она итак быстро вечером…
книгу — да, однозначно)) а ещё, если вы не заметили, у меня отличное чувство юмора!
на кстати да есть издатели? ;)
Отлично, я бы не отказался попробовать, тем более некоторые ваши рецепты "быстрых блюд" уже кажутся мне весьма аппетитными.
Не, она всю ночь парится — а потом вкусняшка и полезность. И без варки!))
спасибо) а в каких пропорциях?
Один стакан крупы заливаете примерно 2-2, 5 стакана кипятка и оставляете на ночь. Лишнюю воду утром просто сливаете. Варить гречку не надо.
Имнно этим, кстати, сейчас и следует мне заняться)))
И ещё — когда зальёшь кипятком — заверни во что-ть. Я вот в газету сначала, а потом в кофту теплющую.
может термос?
Завернуть в термос?)))… Думаю, можно и в термос, конечно… Пробуй — расскажешь ;)
Гречку надо заливать холодной водой, а не кипятком.
К утру будет готова — проверено!
vagonpidarasov, в случае вечерней заливки температура воды особой роли не играет. С недавних пор заливаю с утра. Кипятком. На 20 мин. В результате получается горячий завтрак.
Молоко с сосиками? Экзотично.
А как же молочные сосиски?
"Дополнительную нежность сосискам придает добавление сливочного масла и молока, что делает вкус изделий насыщенным, сочным и изысканным."
лажа)) тут все натурально — сосиски в процессе разогрева в молоке добавляют в него бульонной основы а сами напитываются молоком (я использую сливочные) — вот вкуси и получается самым что ни на есть сочным-насыщенным
Век живи — век учись. Поэкспериментирую как-нибудь на досуге.
тем более что досуга уйдет сущие пустяки)))
поддерживаю, мухи отдельно. котлеты отдельно!!! 8-)))
содрогнулся от отвращения
Ну написали гневное сообщение, ну зачем же совет портить нелепым тегом.
Что значит нелепым? это же эталонный образчик хрючева!
о! кулинария пошла!! даеш рецепт свиной рульки =)
Не люблю гречку, предпочитаю с утра только кофе, но плюсану.
шматрица)
Иногда «быстрее» важнее, чем «вкуснее».
andrey412412, это гречка-то с сосисками гадость? Да это вкуснота редкая. И полезность)))
Letto, только отдельно — гречка с сосиской или гречка с молоком. Гречка с молоком + сосиска — это чересчур:), если только не смешивать эти два блюда (сначала слопать сосиску, а потом кашу или наоборот).
Budur, ну не знаю, если гречка с молоком посолена/поперчена, не всё ли равно? Хотя я обычно по-простому, с водой её.
Letto, я тоже на воде готовлю. А кому хочется — добавляет потом подогретое молоко в свою тарелку + соль или сахар, кто что любит.
Letto, где в сосисках полезность??? Насчет гречки, конечно, не спорю )
Alias2, да они хотя бы просто вкусные, если знать, какие покупать, чтобы не попасть на сою с бумагой.
Alias2, сосиски нейтрализуются полезностью гречки. А вообще лучше ветчину хорошую класть, или сыр, ну это кому что.)
1 еда
В воскресенье вариться и это все на целую неделю? Я полагаю в конце недели калории увеличиваются в связи с появление плесени? Это и есть секрет успеха?))
эээ на кухнях бывают такие шкафы — их открываешь а оттуда свет и холод… туда можно класть продукты))))
Это холодильник называется, я угадал? ))
Ведь даже в холодильнике еда за одну неделю теряет вкус.
На сколько я знаю, гречку сейчас в пакетиках продают, варится 4-5 минут. В этом случае получается свежая каша с молоком и сосисками =)
bert, что делает в воскресенье?
требую аргументации этого заявления
заинтриговали… почему?
Fransuz, а я с удоволшьствием ем сосиски..
что нам хорошо, Fransuz'u смерть =)
Существуют нормальные сосиски из хорошего мяса, с минимумом вредных добавок.
Они, вы не поверите, вкусные и полнзные.
1 кулинария
Собаке выставляют тарелку с гречкой в понедельник, и она кричит: «Уррраааа! Грееечкааа! Та-дара-дара… асса!»
Во вторник: «О, гречка, отлично, замечательно!»
В среду: «А, гречка…»
В четверг: «Опять гречка? Ну ладно.»
В пятницу: «Блин, опять эта гречка.»
В субботу гречки не дают. Собака удивлена. В воскресенье – опять ничего, собака взволнована. В понедельник гречка возвращается, и собака кричит: «Оооо! Урррауррааа!»
Любую крупу можно заварить на ночь в термосе и с утра съесть. Без молока и сосисок, с молоком и сосисками, с мёдом и орехами, и просто так, с чаем или кофе — в любом случае завтрак будет завтраком, а не каким-то там перекусом:)
Kecchu, по утрам? Иной раз та же сосиска или бутер с колбаской очень даже к месту, особенно, если впереди день, требующий значительных физических нагрузок.
Kecchu, именно поэтому сосиски идеально подходят ;)
jackyfox, сосиски к мясу имеют весьма опосредованное отношение, это если хорошие. и вообще никакого, если плохие. дешевые точно плохие, а дорогие — не факт, что хорошие…
есть ещё каши хлопьями. например, те же самые, гречневые.
они быстро развариваются. некоторые даже не надо варить, просто залить кипятком и дать настояться.
такие, как Kecchu, в кашу могут добавить не сосиски, а, например, изюм и орешки. или плавленный сырок. или, если есть заботливая мама, увлекающаяся заготовками, то на край тарелочки с кашей можно выложить лечо или что-то подобное)
у меня на готовку уходит минуты полторы: йогурт и каша быстрого приготовления (залить кипятком и в микроволновку на 40 сек). самое длительное действие из всего этого — найти чистую мисочку для каши :)
ada_keusch, неряха! Мисочку с вечера помой! :)
ada_keusch, а мне вот гастроэнтеролог сказала, что эти каши только для геологов, у которых других вариантов нет. Потому что желудку от них не ок.
-S-V-V-, почему? То есть понятно, что они менее полезные, но вот чтоб прям так? Они ж просто мельче помолоты.
Alias2, мельче помолоты, и потому а желудке оказывается не пережеванное мягкое, но с частицами, а липкий мусс, который может там в кишечнике все залепить и отложиться. Наверное. Вот язвенникам наверное ок. По крайней мере, нам в больнице в детстве такое все и давали, муссоподобное.
Ещё из этой же гречки можно быстро приготовить десерт: гречку, сахар, молоко — в тарелку, и разогреваем в микроволновке. Получается изысканное блюдо Гресамо (название образовано из первых букв ингредиентов).
Еще можно замутить жижицу для блинов, налить ее в бутылку. И утром можно будет по-быстрому блинов приготовить.
l_eon, замутить жижицу… аппетитно-то как!
l_eon, а почему в бутылку?
Chalice, просто, удобнее из бутылки на сковороду наливать.
да и меньше посуды утром мыть нужно.
l_eon, точно :) Спасибо за рац. идею.
l_eon, использование бутылки для приготовления блинов тянет на отдельный совет:) Спасибо!
Я обычно отвариваю овсяные хлопья на воде, но можно и на молоке. На воде быстрее, 3 минуты и каша готова. Плюс нарезаю туда немного яблока или пару сухофруктин. Но это скорее для девушек, чем для более голодных мужчин=) Зато полезно.
1 СВЧ
Ну, всю неделю есть одно и то же как-то не айс, к тому же сосиски — не самая здоровая пищы. Не знаю, как там голодные программисты с дизайнерами, но, по-моему, обычный человек на третий — четвертый день взвоет от такой "диеты". Если обязательно надо мяса, то можно накупить пастрам разных или наделать куриных стейков. На 3-4 дня можно отварить крутые яйца. Есть также различные сыры, творог, творожные массы, йогурты. Можно напечь полезных печенек из овсянки с орехами и сухофруктами. Авокадо тоже отлично идет на завтрак. И каши быстрого приготовления, гранола и хлопья, как тут уже сказали.
Alias2, Ха. Когда я была маленькая и жила у бабушки, она меня каждое утро кормила гречкой с молоком. Каждый. И я жила у бабушки постоянно, а не приезжала летом на недельку :) Но ничего, как ни странно, я и сейчас люблю гречневую кашу с медом и молоком, ммм. И тогда она мне нравилась, хоть и надоела неимоверно ))
niata, та же фигня :) только меня не бабушка а мама кормила по утрам гречкой с молоком всё детство, когда я выросла и стала сама себе готовить, этот вариант (добавив сосисок для мужчин) оставила как запасной — стоит в холодильнике есть не просит :)
PombaGira,
не просит… никто, ни одна собака!!! :-(( Хмм, может пора уже обновить меню?? :/ *рассеяно подумала она, заливая кипятком очередную порцию гречки… * :-))JavInn, залейте кипятком другую крупу: пшеничную можно, кукурузную — утром легче будет варить и кашки неплохие поулучаются
Volga-Volga, надо попробовать, хотя у меня и про утрам не так много времени занимает приготовление. Мне просто интересно по вкусовым качествам чем-то отличаются вечерние каши от утренних свежих?
JavInn, на мой взгляд — нет. Да и вечером кашу не варить, а только заливать крупу водой, а варить — утром, гораздо быстрее разваривается, сохраняя полезные свойства
Volga-Volga, понятно, просто я в основном ем овсянку, а она так и так быстро варится. А отмачивать с вечера есть смысл всякие там чечевицы, бобовые и пр., которые обычно очень долго варятся.
JavInn, чечевичка-то минут десять вариццо :(
jashen, это красная чечевица, а такая бурая плоская ой как долго, ее отмачивать приходится.
JavInn, и зелёная чечевичка у меня варилась минут 10-15, ну, пока рис варился.
jashen, хм, чё я делаю не так? :/
jashen, а горох как долго у вас варится?
Пшенные хлопья + сыр (чтоб расплавился там) + соль + паприка + тофу/ветчина/колбаса кубиками — чумовая еда. Никакого молока, правда, туда не надо.
Сосиски с молоком? Оригинально;)
Сосиски в упаковках! Что есть ужаснее?
sashakrasnoyarsk, сосиски на развес?
Alias2, на развес не лучше разве? К слову, сосиски вообще не особо люблю. "Кто любит колбасу и уважает политику не должен видеть как делается ни то, ни другое!" :-)
JavInn, на разнавес бывают разные. В упаковках обычно из туалетной бумаги. У вас иначе? Что за город?
sashakrasnoyarsk, город Берлин. Так я и написал, что в развес обычно лучше бывает, чем упакованные.
1 студенческая кухня