Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, арбуз
4

Салат "оливье" можно заправлять не одним только майонезом, а наполовину сметаной. Вкуснее получается. +17+19/-2, 102 прочитавших

только лажу не ставьте, если не пробовали… а может вам бы и понравилось.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написала ABPOPA очень давно, 16 сентября 2011 в 20:23

Комментарии (27)

  1.   3
    Поставила ABPOPA 16 сентября 2011 в 20:24¤
  2.   3
    Поставила ABPOPA 16 сентября 2011 в 20:24¤
  3.   2

    У меня вот в голове и животе колбаса со сметаной не сочетается и яйца со сметаной не сочетаются. Но если в смеси — может, оно и правда лучше.

    Написала jashen 16 сентября 2011 в 20:28¤
  4.   2

    jashen, детское воспоминание из деревни: когда свежие домашние яйца со сметанкой и солью — ммм… нямочка, даже сейчас облизнулась)

    Написала bespoleznost 23 сентября 2011 в 13:46¤
  5.   0

    bespoleznost, это в смысле вареные яйца?

    Написала frustration 24 сентября 2011 в 22:17¤
  6.   0

    frustration, да, конечно! Либо вкрутую либо в мешочек и то и то — безумно вкусно!

    Написала bespoleznost 26 сентября 2011 в 13:38¤
  7.   6

    Подтвержаю, в салатах смесь 'сметана плюс майонез' вкуснее, чем просто майонез. Вкус мягче, что ли.

    Написала frustration 16 сентября 2011 в 20:34¤
  8.   5
    Поставил(а) 552567 16 сентября 2011 в 21:08¤
  9.   2

    всегда так делала

    Написал(а) 552567 16 сентября 2011 в 21:09¤
  10.   4

    552567, а я только-что сделала открытие. так вкусно))

    Написала ABPOPA 16 сентября 2011 в 21:09¤
  11.   1

    И калорий меньше.

    Написала ears_of_hippo 16 сентября 2011 в 21:31¤
  12.   0

    ears_of_hippo, ненамного, но таки да, меньше. Ещё один плюс.

    Написала frustration 17 сентября 2011 в 01:31¤
  13.   -1

    А если посолить сметану, эта гадость (маянезик) вообще не нужна.

    Написал Letto 16 сентября 2011 в 22:12¤
  14.   4

    А еще можно из нежирного йогурта (разумеется, несладкого) заправку сделать :)

    Написала Mathilde 16 сентября 2011 в 22:21¤
  15.   1

    Mathilde, угу, чуть соли и горчицы добавить — просто божественно получается.

    Написала frustration 17 сентября 2011 в 01:33¤
  16.   2

    frustration, такими темпами из сметанно-майонезного соуса дойдем до кетчупо-васаби-болоньезного, ибо если помидорчики-хрен-мяско и так далее =)

    Написал crewger 17 сентября 2011 в 03:11¤
  17.   0

    crewger, а то. Совершенствуемся)

    Написала frustration 17 сентября 2011 в 10:24¤
  18.   1

    frustration, да-да, а если добавить туда немного уксуса и сырое яйцо и взболтать, то получится самодельный майонез))

    Написала bespoleznost 23 сентября 2011 в 13:48¤
  19.   0

    bespoleznost, сырое яйцо как-то стремно. Там же сальмонеллы могут быть. Хотя, судя по всяким популярным рецептам, мало кого это пугает)

    Написала PinkKitten 11 октября 2011 в 13:40¤
  20.   1

    кстати, раздумывала на досуге — почему, например, в кулинариях не продают не заправленные ничем салаты? готовая наструганная смесь, хочешь — сметаной, хочешь — майонезом.

    Написала zhexter 17 сентября 2011 в 04:25¤
  21.   0

    zhexter, не продают?

    Написала bell 17 сентября 2011 в 08:05¤
  22.   0

    zhexter, bell, продают. у нас в крупных супермаркетах именно так и продают. хоть сметаной греческий салат заправляй.

    Написала ABPOPA 17 сентября 2011 в 12:23¤
  23.   0

    ABPOPA, bell, где продают? ни разу не видела, только майонезные.

    Написала zhexter 17 сентября 2011 в 12:56¤
  24.   0

    zhexter, в магазинах продают:) Во всяких супермаркетах, там же, где и майонезные.

    Написала bell 17 сентября 2011 в 13:16¤
  25.   0

    bell, вот ни разу не видела. у нас продают наразвес только заправленные. а летом — "смесь для окрошки"

    Написала zhexter 17 сентября 2011 в 20:55¤
  26.   1

    zhexter, лучше тебе и не знать. ((

    Написала Alias2 17 сентября 2011 в 14:50¤
  27.   1

    Эх, жаль, что я не люблю сметану — многие так воздыхают по ней. Видимо несудьба (впрочем, как и со всеми остальными кисломолочными продуктами), а майонез ем. Пожалуй, воздержусь от голоса.

    Ах да — не очень люблю майонез. Оливковое или подсолнечное маслице рулят :)

    Написал Monory 17 сентября 2011 в 21:03¤
  28.   0

    А меня мама строго-настрого учила, что оливье только такой смесью и заправляется) я долго не знала, что можно налить майонеза и не заморачиваться.
    Долго на всех праздниках ела только оливье.
    Правда вкусно. Попробуйте.

    Написала Hesther 11 октября 2011 в 13:17¤
  29.   0

    а ещё в смесь майонеза и сметаны можно потереть лимонной цедры. и зубчик чеснока выдавить. для оливье не знаю, пойдёт или нет, но для многих салатов очень даже.

    Написала Anna-vanna 24 октября 2011 в 09:33¤
  30.   2

    НЯМ!
    Кстати, кто еще что добавляет? Я вот свежий огурец и яблоко.

    Написала Alias2 31 декабря 2012 в 16:55¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?