налейте на сковородку немного растительного масла и выложите туда манты, накройте крышкой и поджарьте на слабом огне. параллельно вскипятите чайник. как только подрумянится донышко — залейте манты до половины. (желательно делать это над раковиной) снова поставьте на огонь и накройте крышкой. через 20-25 минут манты будут готовы.
1
1
?
Прочитала "манту можно приготовить без мантовницы". Задумалась.
А кровь на реакцию Вассермана можно сдать без Вассермана!
Вам бы только стебаться, господа)
frustration, а чего такого-то?! Вот если-бы совет был:"Как сварить манты и накормить семью, не имея мантов"! Это было бы — круто! А имея продукт — довести его до состояния удобоваримости желудком, это нетрудно(и способов множество)!
tt-588, вот да, я тоже думала, тут будет рассказ о том, как сделать манты без мантовницы и приготовить их. А полуфабрикат уже сварить там или пожарить — это не проблема
Souvenir, да их и делать-то легко=) если хотите, рецепт расскажу.
ananaska, да нет, спасибо:) не люблю я эти "мокрые пирожки":))
а рагу можно приготовить без роговицы.
а еще можно на кастрюлю поставить дуршлаг и так же на пару готовить
vasikisa, вообще-то она — мантоварка, в остальном Вы правы, можно и без неё: глиняный горшок(можно и чугунок) изнутри обмазывается жиром/маслом, наливается в него немного воды(на два-три пальца), закладываются манты, из теста(обычно это остатки) делается блин нужного диаметра и старательно примазывается к горловине горшка! Всё — теперь в духовой шкаф/печку и через некоторое время, как говорится… bon appetit!
Самый прикольный и радостный момент, это когда вилкой пробиваешь "крышку" из теста,
Четыре тонких струи пара с шумом и свистом вырываются на свободу и аромат вкуснейшей еды наполняет окружающее пространство!
Пы.Сы. "крышечка" тоже съедается, она вкусная(сверху зажаристая, изнутри варёная)!
tt-588, видела на ценнике "мантышница"
Budur, мало-ли что можно увидеть на ценнике! Видел я и: "Поймидор узбек" и "Чашка с блудцем"
tt-588, ребят, эт ничто по сравнению надписи над огурцами "огрси"… своими глазами видел, даже где-то сфоткано вроде.
crewger, куда Вашим "огрсям"(!) до объявления на моём подъезде(крупно, черным маркером, на тетрадном листе в клеточку):
"СРОЧНО!
СЕМЯ СНИМИТ КВАРТИРУ!
НА СРОК! РУСИКИЯ!
т. 8-905-***-**-**"
:)))
tt-588, КЭП недоумевае…
https://ru.wikipedia.org/wiki/Мантоварка
Кроме того, мантоварку гугл находит на порядок (в буквальном, математическом смысле) больше, чем мантышницу.
TT, мантовницу тоже без проблем кстати
1 рецепты
1 советы молодой хозяйке