При покупке товара считайте, что он хранился в худших условиях. +12+15/-3, 123 1
Например — покупаете вы сырок. На нем написано приблизительно следующее: "Срок хранения при -273 С — 100_500 лет, при +10 — 10 суток". Считайте, что он хранился при температуре +10
И быстрей съедайте? А вот цены, к примеру, растут, хочется гречки впрок купить, пока не подорожала. Если я буду руководствоваться Вашим советом, не получится у меня экономии (разумной) в хозяйстве :) .
Логично. Берёшь молоко десятидневное с позавчерашней датой выпуска, а оно скисает на утро. Хотя, если начинаешь задумываться, что в каких условиях хранилось, то вообще аппетит пропадает. А что касается дат, то охлаждённая курица с сегодняшней датой упаковки, не факт, что не перефасована утром, чтоб избежать списания. Как-то на территории предприятия наблюдала, как мужик деловито шлёпает маркиратором, ставя свежую дату на выпечку расфасованную в пакеты. Тётка отрывает старую дату, а он новую шлёпает. Полная газель булочек и плюшек ;)
Vorona, А что делать, заводскую упаковку же не будешь вскрывать. Остается надеяться на то, что не все продавцы — лица не той сексуальной ориентации. Кстати, многие из них действительно не знают про условия хранения товара до поступления в магазин.
shurikk77, я просто методом тыка определяю производителя, который реже всего косячит. Пару раз напорешься на фуфло и эту фирму будешь стороной обходить. Или магазин.
Vorona, ага, а еще так бывает, что какой-нибудь производитель появился только недавно, и предлагает хороший товар. А когда заработает себе имя и репутацию , начинает снижать качество.
verita, все производители товаров занимаются этим периодически. Но ни один производитель не заинтересован в херовом качестве своей продукции. Долго ехать можно только на очень раскрученых брендах, да и то не вечно. Вот смотрите: грянул очередной виток кризиса, подорожало импортное сырьё, например. Все производства, которые работают на нём — в жопе, но никого из оптовых покупателей это не волнует. Особенно сети. Они устанавливают цены закупочные и меняют их только под страхом смертной казни. От сетей не отказываются добровольно, это реклама, люди платят деньги, что бы влезть в сетевой прайс, а жить-то надо. Поэтому производитель начинает мудрить с составами, рецептами, пытаясь удешевить себестоимость, что бы в ноль выходить, хотя бы. Выплывает — опять начинает улучшать качество, что бы не слить постоянных покупателей. В России проще быть посредником, а не производителем.
И быстрей съедайте? А вот цены, к примеру, растут,
хочется гречки впрок купить, пока не подорожала.
Если я буду руководствоваться Вашим советом,
не получится у меня экономии (разумной) в хозяйстве :) .
verita, у вас еще не подорожала? Везёт)
frustration, подорожала, и будет дальше дорожать,:(
я привела это просто как пример ситуации, в
которой совет не действует.
:)
Мда. Будет, как в том анекдоте: "Внучок, вот ты гречку на хлеб намазываешь, а мы её когда-то ложками ели… "
frustration, :))) "на хлеб намазываешь"-
видать анекдот оптимисты сочиняли :)
verita, А разве у гречки есть вилка условий хранения?
shurikk77, а у вдруг у нее упаковка окажется негерметичной,
а хранили ее в сырости, ну и тд…
Один просроченный день не страшен… Но с кисломолочными продуктами надо быть бдительными.
1 еда
Krista, Не только еда )
1 покупки
Тогда уж и чек всегда сохраняйте, чтобы
можно было вернуться обратно с плохой покупкой.
Логично. Берёшь молоко десятидневное с позавчерашней датой выпуска, а оно скисает на утро. Хотя, если начинаешь задумываться, что в каких условиях хранилось, то вообще аппетит пропадает. А что касается дат, то охлаждённая курица с сегодняшней датой упаковки, не факт, что не перефасована утром, чтоб избежать списания. Как-то на территории предприятия наблюдала, как мужик деловито шлёпает маркиратором, ставя свежую дату на выпечку расфасованную в пакеты. Тётка отрывает старую дату, а он новую шлёпает. Полная газель булочек и плюшек ;)
Vorona, А что делать, заводскую упаковку же не будешь вскрывать. Остается надеяться на то, что не все продавцы — лица не той сексуальной ориентации. Кстати, многие из них действительно не знают про условия хранения товара до поступления в магазин.
shurikk77, я просто методом тыка определяю производителя, который реже всего косячит. Пару раз напорешься на фуфло и эту фирму будешь стороной обходить. Или магазин.
Vorona, ага, а еще так бывает, что какой-нибудь
производитель появился только недавно, и предлагает
хороший товар. А когда заработает себе имя и репутацию ,
начинает снижать качество.
verita, все производители товаров занимаются этим периодически. Но ни один производитель не заинтересован в херовом качестве своей продукции. Долго ехать можно только на очень раскрученых брендах, да и то не вечно. Вот смотрите: грянул очередной виток кризиса, подорожало импортное сырьё, например. Все производства, которые работают на нём — в жопе, но никого из оптовых покупателей это не волнует. Особенно сети. Они устанавливают цены закупочные и меняют их только под страхом смертной казни. От сетей не отказываются добровольно, это реклама, люди платят деньги, что бы влезть в сетевой прайс, а жить-то надо. Поэтому производитель начинает мудрить с составами, рецептами, пытаясь удешевить себестоимость, что бы в ноль выходить, хотя бы. Выплывает — опять начинает улучшать качество, что бы не слить постоянных покупателей. В России проще быть посредником, а не производителем.