Чтоб хлеб не заплесневел, но был мягким, храните его в пакетике, положив туда ватку, смоченную йодом. +5_{+6/-1, 55 1}

Йод имеет специфический запах! Хлеб не впитывает? :)

Йода можно капнуть совсем немного! Хотя я ихрядно промочил ватку. А хлеб-таки не пах :-) .

Я как-то не готов есть хлеб недельной давности. Как бы он ни сохранился.

как бы ни сохранился..? почему?

1. Я вообще его почти не ем.
2. Ну совершенно не тот уже вкус ведь.

1. сочувствую вам)
2. значит не время прошедшее важно, а вкус! если вкус сохранится — скушаете? :)

1. Ничего полезного и хорошего в постоянном поедании хлеба я для себя не нашел. Поэтому почти не ем.
2. Я не верю что за неделю лежания в холодильнике у хлеба будет тот же вкус, что и у свежевыпеченого.

TT, ну так и зачем его в холодильник класть?

Щитовидка не треснет?

людЯм нашего времени это не грозит

Интересно было бы механизм узнать..)

Возможно, пары йода убивают микробов с поверхности хлеба.

Что мешает выбросить? Если у вас постоянно неделями валяется хлеб, то может стоит задуматься, а стоит ли его покупать вообще? Я вот хлеб не ем и пока живой.

Вы чё, это ж национальное русское блюдо… Тем более, себя не знаешь — то неделю не хочешь есть хлеб, то просто готов его поглотить килограммами. А в магазин бегать лень. А вот он, поди ж ты, лежит — и всё благодаря знанию бытовых хитростей.

"это ж национальное русское блюдо…" Тут похоже вы погорячились! Хлеб пекли и в древнем Египте, и Месопотамии, и в Финикии! Родина дикой пшеницы Малая Азия. :)

матрёшки тоже не в России первыми начали делать.

Абсолютно верно, японская кукла, имевшая чисто утилитарное назначение.С помощью этих куколок выставлялись оценки японским школьникам.В силу изолированности Японии, матрешка пришла в Россию на рубеже 19-20 века.Именно в России их стали ярко раскрашивать и использовать как забаву для детей.А самые первые матрёшки, привезённые в Москву были украшением витрины книжной лавки. :)

Вы так говорите, как будто были сами свидетелем :-) . Сама Вичка говорит, что японское происхождение матрёшки — довольно сомнительная гипотеза.

Когда-то давно я читал об этом в мемуарах участника событий. С указанием фамилий всех действующих лиц(и того кто привёз забавную безделицу из Японии, и художника который первым разрисовал, и владелицы книжной лавчонки),сейчас за давностью лет помню только канву событий! :)

Не думаю, что то, что в Меспопотамии пекли хлеб, как-то бы опровергало то, что в России хлеб — национальное блюдо. Я ж не сказал, что хлеб был ниспослан небесами человечеству в неизвестной точке под Смоленском :-)) .

интересный совет
не могу поставить ни плюс, ни минус

Когда я жил в деревне, где нет никаких магазинов, я хранил хлеб в холодильнике, буханки хватало на пару недель (как раз, до следующей поездки домой в город)

Я бы сделал из него сухарики

loginpassword, а если там и печки не будет? (хотя да, это вообще стрёмная деревня получается).