Даже если там маленькое пятнышко, срезав которое, вы думаете, что победили её. Плесень способна выжить в открытом космосе, не то что в вашем организме. А представьте, что в вас всё-таки попало несколько спор и они начали молниеносно разрастаться.Если такое случится то рискуете остаться инвалидом или даже ещё хуже.
1
1
?
1 никогда слышишь никогда
звучит как паранойя, честно говоря.
К сырам не относится… Кстати, появление плесени говорит о качественном составе продукта. В сырке " Не любовь" плесени не заведется НИКОГДА.
а я их не ем.
гы. так афлотоксины, вырабатываемые плесенью, канцерогенны. вбейте в гугле "афлотоксины" и курите. мне лень.
https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%90%D1%84%D0%BB%D0%B0%D1%82%D0%BE%D0%BA%D1%81%D0%B8%D0%BD
vperedi.ru/archives/263 второй источник, конечно, не ахти, но нам еще в школе об этом говорили.
Я это не сам придумал
точно тот фильм)
он самый, скорее всего =)
Ну, представь, купила ты торт, а на нём зелёненькое пятнышко (плесени, разумеется) что ты будешь делать?
ну можно попробовать вернуть торт — он же испорченный =)
Это самое правильное, что можно и нужно сделать, только не стоит с этим тянуть. Чем больше времени пройдет с момента покупки, тем труднее будет доказать, что Вы хранили торт согласно указаниям на упаковке (температура, влажность).
«хранили торт» 8-О
… и так люди смогли открыть для себя пиницилин, который спас множество жизней…
ЛИчно я не считаю это столь критичным и важным, не много спор приносят вред, а если учесть наши широты (Россия) то тут сложно, крайне сложно, подхватить что-то вредное из плесени
Пе-ни-цил-лин
https://kstatida.com/ne-stesnyajtes-polzovatsya-slovarem
"Лично я не считаю это столь критичным и важным: немного спор приносят вред. А если учесть наши широты (Россия), то тут сложно, крайне сложно подхватить что-то вредное из (почему из?) плесени"
Спасибо, можно попросить Вас быть личным корректором неформальной переписки? Потому что занимаюсь проверкой написанного на наличие ошибок исключительно при деловом общении.
а что мне за это буудет? :3
Более спокойное и умиротворённое состояние при прочтение комментариев на сайте
ффф, я вот определяю "некоторую дислексию правописания" как "мало читаю и лень проверять".
а сыр?
Обожаю ДорБлю )
- Вы любите ли сыр? — спросили раз ханжу.
- Люблю, — он отвечал. — Я вкус в нем нахожу.
(Козьма Прутков)
- Дай в долг 100 рублей.
- Не дам.
- Ты сыр любишь?
- Нет!
- Странно… такая крыса, а сыр не любишь)
Lamperuje, что значит "лучше не есть"? Кому именно лучше? Это мои любимые сыры и отказываться от них я не собираюсь.
Alias, это же не приказ какой-то, к чему такая категоричность, отказываться не нужно, дело вкуса, но многим, как и мне в том числе, их прелести не понять, хотя может когда-нибудь попадется тот, что понравится и мне.
Lamperuje, да конечно дело вкуса, но имхо, в данном случае можно было просто сказать "Лично мне они не нравятся", а то как-то криво получается ))
Alias, да кривовато, есть такое дело, но благо тут нет лимита на комментарии : )
В сыре специальная сырная плесень
А можно пример такой плесени, которую можно подцепить на территории России (а не в странах с тропических, субтропическим и экваториальным климатом)
Вы, простите, такую фигню пишете, а потом говорите про научный (1) энтузиазм.
*!
Поддерживаю вашу точку зрения
вот это вот про «молниеносно разрастаться» мне понравилось
ага, интересно кто-нибудь такое слышал типа "Человек съел несколько спор плесени и умер через несколько дней"? Ужастик прямо =) Такого вроде даже в фильме про плесень не было)
это из этого фильма "плесень". там еще, кажется, про чудодейственные гармоники в церковных колоколах что-то было
там вопрос. я не помню, из этого ли это фильма, но перепутал знак вопроса с точкой
1 а чо будет-то?
1 еда
Моя бабка всегда говорила: — Кто ест хлеб с плесенью, тот не утонет. Понимаю, что бред, но не всё так просто. "Не смотри в колодец, водяной утащит", "не ходи в рожь, русалки защекочут", "стриги ногти по понедельникам и пятницам, зубы не заболят" и многое другое… К чему это я? А к тому, что исстари, народ не боялся плесени. А боязнь канцерогенов, сродни подсчёту каждой калории в тарелке.
В каком смысле "не утонет"?
Ага, а антибиотики теперь тоже жрать нельзя?
Это бред. Даже не смешно.
;)
Бедный создатель сыра "Рокфор" наверное изнутри могилы скребётся и просится наружу — поглядеть, как его детище молниеносно захватывает жалких людишек и медленно переваривает ихъ.
Стивен Кинг, "Серая дрянь". :)
Как вариант, «Нечто серое».
Какие разношерстные комментарии, прям Ух!..
В течение прошлого года изучала микробиологию, по большей части продовольственных товаров, в лаборатории рассматривали различные грибы и бактерии на многих видах продуктов. "Вдыхали" самые разнообразные плесени, пока живы и студенты, и лаборанты, и преподаватели. То есть ничего особенного от нашей российской плесени не происходит, хотя, может, это мы такие с иммунитетом:)
А по поводу сыра… Мицелий гриба прорастает как минимум на 2 см вглубь сыра. Поэтому и срезать стоит приблизительно столько же. Но, если вы употребите эту плесень (разумеется, я имею в виду не благородную, а обычный пенициллиум или аспергиллус), чего-то *очень* плохого не случится, чаще всего — обычное расстройство желудка. Ну, может, расстройство желудка на пару дней.
Приятного аппетита;)
Вот-вот))) Сама над грибными колониями полгода дышала. А почему никто не пишет, что разговаривая на улице с друзьями/по телефону, зевая, жуя мороженое на лавочке в сквере, вместе с пылью мы проглатываем: споры грибов, их частичные фрагменты, яйца гельминтов, самих гельминтов, простейших в цистах, и 3кг разнообразных бактерий?! Люди, больше доверяйте своему иммунитету, уж не так он плох, раз мы сумели жить и попутно эволюционировать на протяжении более чем 2х тысяч лет!
Вот-вот.. Никто, конечно, не говорит, что не надо руки мыть перед едой и потреблять всякую гадость, но и паранойю после фильма "Плесень" тоже разводить не стоит. А то Aspergillus niger так опасен, так опасен, но почему-то студенты не в противогазах с ним работают, и даже не в марлевых повязках. И без перчаток, ёпрст..
А вообще, после четырёх лет обучения хочется перестать есть продукты из магазинов в принципе, потому как в обычных, казалось бы, товарах обнаруживали такое, что и притрагиваться потом неприятно было. Особенно элегантно смотрелся под микроскопом шевелящийся червячок;) а исследовали всего лишь лук.
ужас! как всё страшно. аж жутко стало. я, конечно, смотрела фильм, но по-прежнему делаю "как заведено"… Начинаю жалеть…
1 советы молодой хозяйке
1 параноики юнайтед
думала, что тег придёт сразу после второго комментария :)
"Если такое случится, то рискуете остаться инвалидом или даже ещё хуже." — станете грибом. Как Ленин. Ленин-гриб.
Причём молниеносно!
www.youtube.com/watch?v=4Xq5Hl0zl9Y
1 как страшно жить
Вот ведь… а сегодня я именно так и сделала( увидев малюсенькое пятнышко плесени на булке, отрезала его, остальное съела).
Доктор, я умру?
Я тоже хочу выживать в открытом космосе! Плесень, поглоти меня!
Попробуйте не мыться, месяцев 6-8! Должно получиться! :)))
Вы такого плохого мнения о моих бытовых условиях?
В литературе, которая разбирает этот вопрос, не раз наталкивалась на инфоромацию о том, что плесень с таких продуктов как сыр, хлеб срезать нельзя (употребление продукта после подобной процедуры может привести к тому, что плесень окажется в организме, а это не очень хорошо). Но, если плесень образовалась на овощей или фрукте, то её можно обрезать и никакого вреда организму это не принесёт. Вопрос в том, что структура этих продуктов не позволяет плесени испортить, скажем, яблоко, целиком и организм не пострадает при их употреблении.
Бесполезно удалять участки плесени с поверхности пищи. Это всего лишь видимая часть гриба, а до того, как она появится, организм растет внутри продукта. И эта "внутренняя" часть плесени — мицелий, гораздо крупнее "наружной" — видимой глазу.
1 прописные истины
Думаю, если бы оставили только заголовок без пояснения, совет не был бы заминусован.
поддерживаю автора. видела фильм, толи бибиси, толи еще кто, там про плесень как раз подробно рассказано. есть, конечно, и полезная, пеницилин, та, которая в сырах, "благородная". но гораздо больше неполезной. самая страшная — черная.
эти микроорганизмы способны на многое, в том числе не только серьезно нарушить наш внутренний баланс, но даже убить. лучше не рисковать, заплесневел батон — выкинуть, а не выбирать, что еще осталось. он уже весь в спорах, их не видно
тоже про Плесень — "Плесень размножается спорами. Никогда не спорьте с плесенью!" (с)
1 а я пробовал и ок!
Продукты с плесенью есть, конечно, нельзя (кроме специальных сортов сыра), но то в какой форме об этом написано автором совета — похоже на юмористический рассказ))
Могу ли я посмотреть хоть на одного инвалида, который стал таковым в результате употребления плесени? Про умерших я уже даже и не заикаюсь.
Alias, а ты, прежде чем это написать, точно проверила информацию по научным сайтам?
Sadako, разумеется, причем еще давно, сразу после просмотра вышеупомянутого фильма. Убедилась, что это полная чушь. Но, возможно, автор захочет сообщить чего-то, что я не знаю.
Очередной посмотревший фильм от Первого канала. Еще про живую воду только не упоминули?
Neoki, упомянули*