2-3 листика чёрной смородины, кончик веточки малины (можно с ягодками, длина около 10 см), 2-3 листика вишни, листья мяты (например, только перечной, но можно и всякой разной намешать) . положить всё это в чайник и кипятить минут 5.
Lain, это же не чай, а травяной чай. вы бы еще начали искать чай в чае-мате или в чае-ройбуше! (на самом деле, было бы точнее называть такую штуку "травяным отваром" или типа того, но лучше поберечь нервы и смириться)
Cheshir_Cat, да отвар, только если следовать совету, а как правильно выше сказали, полезнее будет настаивать, и тогда будет "травяной настой", но к этому термину тоже можно будет придраться, потому что, например, смородина — не трава, а куст…
Ну не знаю. Все чаще сталкиваюсь с мнением, что надо избегать всякие травяные чаи, потому что в разных растениях могут быть действительно сильные лекарственные вещества, а то, что сейчас растет вокруг нас, сдобрено еще и всякими химикатами. Пугали меня разными историями, как это на сердце людей действует. В общем, мне-то точно и без травяного чая хорошо живется, а ради интереса пробовать не буду.
kashtanka-net, листья вишни и смородины часто добавляют в маринады. Вряд ли они какими-то специфическими свойствами обладают) Чай из листьев малины я много раз заваривала, никаких плохих свойств он не проявлял. Насчет химикатов — ну не факт, кстати, что их нет в обычном чае
Souvenir, чай пьют все, давно и в больших количествах. а новые идеи надо сначала на ком-то опробовать. так что кто приготовит этот напиток — отпишитесь, пожалуйста, потом о самочувствии… ))
kashtanka-net, зря опасаетесь, я(полжизни уже) обязательно добавляю в черный чай щепотку чабреца(и чай вкуснее и отличная профилактика простудно-лёгочных заболеваний)! Иногда, 2-3 раза в месяц, бросаю ещё веточку свежего тархуна(эстрагона), чай только выигрывает от этого нехитрого действия! :))))
tt-588, у меня дома нет такого ритуала, потому что все пьют чай холодным в качестве освежающего напитка скорее. А самый вкусный чай — это с утра тот, который с вечера остался!
kashtanka-net, он же и крайне вреден для организма! А Вы боитесь себе травками навредить! :(( Заводите такой ритуал — согласно рекомендациям Кстатиды! :)))
tt-588, ритуалы — это не про меня)) А про то, что вреден… на вкус и цвет фломастеры разные)) Я вот вообще не понимаю, в чем фишка горячего чая, он мне даже неприятен. Но я не пишу советы о том, чтобы люди пробовали пить холодный чай.
Mshinskaja1, вы не сможете довести мою идею до абсурда: статья только про чай с паром. 70 градусов и выше. а суп вы едите маленькими ложечками, которые его охлаждают. да и в тарелку вам его налили уже не кипящим. крайности везде плохи.
Cheshir_Cat, я и не пыталась, т.к. даже не смогла изучить Ваш пруф (грёбанный МТС-модем!). Просто тогда сразу надо было писать, что горячий — это больше 70 градусов.
Souvenir, да. Только надо иметь в виду, что засушенные ЦВЕТКИ чабреца(продаются в аптеках) делают чайный настой мутным(то-ли на них пыльца, то-ли просто пыль), это не смертельно — но не совсем приятно пить мутный напиток , поэтому лучше использовать для чая сушеные ЛИСТЬЯ чабреца садового(продаются в отделах специй магазинов, под коммерческим названием "тимьян").
1 рецепты
Да ладно. Витамины не обязательно убиваются
Кипятить??? На хрена, ты ж все полезное убьешь, что там было.
Alias2, ну, может быть можно и не кипятить… Зато он получится не таким ароматным.
Mshinskaja1, настаивать, настаивать, а не кипятить. Аромат будет, обещаю.
bell, согласна! особенно смородина дает сильный запах!
С ягодами любой напиток будет ароматный ))) kids-tube.ru/sinij_traktor/video-73
bell, стопицот плюсов! настаивать, а потом можно подогреть, но не доводить до кипения. Кстати, было бы неплохо исправить совет
А чай-то где?
Lain, это же не чай, а травяной чай. вы бы еще начали искать чай в чае-мате или в чае-ройбуше! (на самом деле, было бы точнее называть такую штуку "травяным отваром" или типа того, но лучше поберечь нервы и смириться)
Cheshir_Cat, так вот я о том же.
Cheshir_Cat, да отвар, только если следовать совету, а как правильно выше сказали, полезнее будет настаивать, и тогда будет "травяной настой", но к этому термину тоже можно будет придраться, потому что, например, смородина — не трава, а куст…
Snarski, растительный настой=)
1 а я пробовал и ок!
Ну не знаю. Все чаще сталкиваюсь с мнением, что надо избегать всякие травяные чаи, потому что в разных растениях могут быть действительно сильные лекарственные вещества, а то, что сейчас растет вокруг нас, сдобрено еще и всякими химикатами. Пугали меня разными историями, как это на сердце людей действует. В общем, мне-то точно и без травяного чая хорошо живется, а ради интереса пробовать не буду.
kashtanka-net, листья вишни и смородины часто добавляют в маринады. Вряд ли они какими-то специфическими свойствами обладают) Чай из листьев малины я много раз заваривала, никаких плохих свойств он не проявлял. Насчет химикатов — ну не факт, кстати, что их нет в обычном чае
Souvenir, чай пьют все, давно и в больших количествах. а новые идеи надо сначала на ком-то опробовать. так что кто приготовит этот напиток — отпишитесь, пожалуйста, потом о самочувствии… ))
Cheshir_Cat, да всё ок)) у меня мама фанат травяных чаев и из этих листьев она его пару раз заваривала, и ничего, живая-здоровая)
kashtanka-net, да и жить-то ведь вредно — от этого умирают.
kinall, это да)) но это мне говорили разные люди, все время вполне научно аргументируя (это я просто воспроизвести не могу).
kashtanka-net, зря опасаетесь, я(полжизни уже) обязательно добавляю в черный чай щепотку чабреца(и чай вкуснее и отличная профилактика простудно-лёгочных заболеваний)!
Иногда, 2-3 раза в месяц, бросаю ещё веточку свежего тархуна(эстрагона), чай только выигрывает от этого нехитрого действия! :))))
tt-588, да я и просто черный чай очень люблю)) А сейчас, благодаря Кстатиде, стала пить много сырой воды, чай пить теперь не хочется.
kashtanka-net, но ведь чай, это не только насыщение организма влагой, это ещё и ритуал!
https://kstatida.com/a/3335/vyrabatyvajte-u-sebya-pravilnye-privychki-i-ritualy
Согласитесь, было бы нелепо собирать семью вечером вокруг стола, чтобы выпить по стакану воды!
:))))
tt-588, у меня дома нет такого ритуала, потому что все пьют чай холодным в качестве освежающего напитка скорее. А самый вкусный чай — это с утра тот, который с вечера остался!
kashtanka-net, он же и крайне вреден для организма! А Вы боитесь себе травками навредить! :((
Заводите такой ритуал — согласно рекомендациям Кстатиды! :)))
tt-588, ритуалы — это не про меня)) А про то, что вреден… на вкус и цвет фломастеры разные)) Я вот вообще не понимаю, в чем фишка горячего чая, он мне даже неприятен. Но я не пишу советы о том, чтобы люди пробовали пить холодный чай.
tt-588, а я завариваю чай холодной водой. утром не надо идти к чайнику, можно сразу пить.
а можно заварить как обычно, а потом льда в него накидать.
горячий чай вызывает рак органов жкт и противный на вкус.
Cheshir_Cat, вот таких страшилок я ещё нигде не слышала.
Mshinskaja1,
(news.bbc.co.uk/2/hi/health/7965380.stm) пруф.
(www.inchem.org/documents/iarc/vol51/03-mate.html) даже мате! :-(
а вообще, по-моему, очевидный факт — в агрессивной среде клетки вынуждены чаще обновляться, значит мутации накопятся быстрее.
и то, что он невкусный, по-моему, тоже очевидно.
Cheshir_Cat, на вкус и цвет…
А тёплый чай тоже пить нельзя? А супы тоже есть холодными?
Mshinskaja1, вы не сможете довести мою идею до абсурда: статья только про чай с паром. 70 градусов и выше.
а суп вы едите маленькими ложечками, которые его охлаждают. да и в тарелку вам его налили уже не кипящим.
крайности везде плохи.
Cheshir_Cat, я и не пыталась, т.к. даже не смогла изучить Ваш пруф (грёбанный МТС-модем!).
Просто тогда сразу надо было писать, что горячий — это больше 70 градусов.
tt-588, вот чабрец — это да, его стоит даже просто так заварить. Такой запах, ммм… Ещё и куча полезных свойств
Souvenir, а можно просто пить гринфилд спринг мелоди? в нем ведь тоже, вроде, есть чабрец. при этом он стоит недорого, и вкусный.
Cheshir_Cat, Вы не пьёте горячий чай, т.к. боитесь рака жкт, но потребляете все достижения химической промышленности. Странно.
Mshinskaja1, кстати да, соглашусь. Всё таки обычные травки намного лучше упакованных и ароматизированных
Mshinskaja1, я не пью горячий чай, потому что он горячий. а я люблю холодный.)
Cheshir_Cat, именно такой не пила, но вообще у гринфилда с добавками неплохой вкус)
Souvenir, да. Только надо иметь в виду, что засушенные ЦВЕТКИ чабреца(продаются в аптеках) делают чайный настой мутным(то-ли на них пыльца, то-ли просто пыль), это не смертельно — но не совсем приятно пить мутный напиток , поэтому лучше использовать для чая сушеные ЛИСТЬЯ чабреца садового(продаются в отделах специй магазинов, под коммерческим названием "тимьян").
tt-588, хм, я вообще собирала чабрец, сушила и заваривала с веточками, настой получался прозрачным. Но учту, спасибо
Souvenir, я пью чай из прозрачного стакана(в подстаканнике), потому разница, ну — оченно заметна! :)))
tt-588, а я из прозрачной кружки, и тоже не люблю мутные чаи))