Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, погода

Не ешьте в больших количествах ядра сливы, персика, абрикоса. +10+13/-3, 31 прочитавший

Они, как и горький миндаль (не путать со сладким) содержат гликозид амигдалин, который легко разлагается на сахар, бензальдегид и сильно ядовитый цианистый водород, водный раствор которого больше известен как синильная кислота.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал GrallexVill очень давно, 11 сентября 2010 в 21:42

Комментарии (14)

  1.   3

    А я бы еще не советовала есть много самих слив. А то форфоровый друг будет лучшим на следующий день =)

    Написала kapizka 11 сентября 2010 в 21:54¤
  2.   2

    фарфоровый*

    Написала kapizka 11 сентября 2010 в 23:34¤
  3.   2

    Что есть большое количество? Летом косточками абрикоса объедаюсь с детства. Когда обращаться к гробовщику?

    Написала tuuticky 11 сентября 2010 в 21:57¤
  4.   0

    Концентрация гликозид амигдалина, насколько я знаю, в ядрах абрикоса немного ниже, чем в горьком миндале, но так же довольно опасна (выше, чем у слив и персиков). Думаю, 50-60 необработанных (их можно сварить или обжарить, чтоб избавиться от цианистого водорода) зерен съеденных за раз должно хватить наверняка. А вообще с этим лучше не шутить.

    Написал GrallexVill 12 сентября 2010 в 00:49¤
  5.   0

    Кхм, косточки сушились на солнце, потом кололись как орехи, содержимое ссыпалось в немаленький такой стаканчик и съедалось. Похоже, я стала контейнером с синильной кислотой.

    Написала tuuticky 12 сентября 2010 в 09:28¤
  6.   3

    Результат анализа крови: "В вашей синильной кислоте крови не обнаружено".

    Написал TT 13 сентября 2010 в 10:52¤
  7.   0

    Благодарствую, повеселили)

    Написала tuuticky 13 сентября 2010 в 15:35¤
  8.   3

    … ссылку на тему не предложите?

    Написал lvx 11 сентября 2010 в 23:05¤
  9.   1
    Поставила kapizka 11 сентября 2010 в 23:27¤
  10.   2

    Синильная кислота — довольно таки сильный яд. Активным веществом явля­ется цианистый радикал – типичный клеточный яд, бло­кирующий дыхательные ферменты клеток, в частности цитохромоксидазы, и нарушающий окислительные про­цессы в клетках и тканях. Хотя кровь хорошо насыщена кислородом, но из-за того, что он не используется, орга­низм страдает от тяжелой гипоксии. Быстрое поражение дыхательного центра приводит к параличу дыхания и смерти, которая при тяжелом отравлении наступает поч­ти молниеносно. Летальная доза синильной кислоты сос­тавляет 1 мг на 1 кг массы тела, а летальная доза циа­нистого калия в 5 раз больше. В 100 г горького миндаля содержится 0,25 г синильной кислоты, т. е. около 5 смер­тельных доз для взрослого человека. В 5-10 ядрах со­держится смертельная доза для маленького ребенка.

    Написал GrallexVill 12 сентября 2010 в 00:39¤
  11.   1

    Вот если бы это пояснение стояло в совете, то тега бы не было.

    Написала kapizka 12 сентября 2010 в 01:13¤
  12.   1
    Поставила kapizka 11 сентября 2010 в 23:28¤
  13.   2

    Тег еда

    Поставила kapizka 11 сентября 2010 в 23:28¤
  14.   2

    а я вот не знала, что косточки вообще едят О_о

    Написала luana 12 сентября 2010 в 00:31¤
  15.   1

    Ещё как едят! В конце советского времени, был в командировке в г.Ош, всё местное население без перерыва грызло эти косточки, вываренные в солёной воде. Так же интенсивно как на Украине лузгают семечки! Очень вкусная штука, похоже на соленый миндаль! Я даже с собой привёз килограммов 5-6! :)

    Написал tt-588 12 сентября 2010 в 01:17¤
  16.   1

    Вот вареные — это правильно))

    Написал GrallexVill 12 сентября 2010 в 09:23¤
  17.   0

    здорово как))

    Написала luana 12 сентября 2010 в 12:22¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?