У меня книжка размера кингсайз, прозрачных пакетиков таких масштабов никогда нет под рукой. Хотя не такая уж она и любимая и часто используемая. Но всё равно, наверное, к тому же и книгу иметь на плотной мелованной бумаге напечатанную.
jashen, а не проще запаять каждую страницу? Работы на час-полтора — и ту можно делегировать мужу/детям(от те щастливы будут))), а книжка будет надолго защищена.
Лично я, чтобы не пачкать книгу, переписываю рецепт на отдельный лист и держу перед глазами, а потом складываю в папку. Если этот рецепт понадобится снова, и в книгу лезть не надо.
Вспомнилось, что где-то даже виделся специальный девайс для кулинарных книг — ящичек со стеклянной крышкой. Роскошь, конечно, но если у кого руки из того места растут, то можно и самостоятельно сконструировать.
"+" совету я поставил давным-давно, но … интересно на книги кулинарные взглянуть: заляпанная и уделанная — значит толковая, а если новенькая-чистая, может и не нужна она на кухне? Так, только картинки посмотреть. ))
Пы.Сы. А вобще-то, я рецепт читаю и запоминаю пропорции и алгоритм действий, чего в книжку каждую минуту лезть …
1 кухня
1 бытовые хитрости
У меня книжка размера кингсайз, прозрачных пакетиков таких масштабов никогда нет под рукой. Хотя не такая уж она и любимая и часто используемая. Но всё равно, наверное, к тому же и книгу иметь на плотной мелованной бумаге напечатанную.
рулон пищевой полиэтиленовой плёнки вам в помощь (вроде так зовётся)..
А если надо страницу перевернуть, то разрывать её и заново заматывать? ) Мне проще готовить аккуратнее.
ну да, с пищевой пленкой наверное и правда сложновато))
jashen, а не проще запаять каждую страницу? Работы на час-полтора — и ту можно делегировать мужу/детям(от те щастливы будут))), а книжка будет надолго защищена.
Sol-sol, в ней, знаете, страниц шестьсот. И с мужем ещё напряг, и с детьми.
jashen, может ксерокс какого-то куска сделать?
Лично я, чтобы не пачкать книгу, переписываю рецепт на отдельный лист и держу перед глазами, а потом складываю в папку. Если этот рецепт понадобится снова, и в книгу лезть не надо.
можно также взять рецепт из инета, и распечатать его. очень удобно.
l_eon, и на холодильник магнитом шмяк, чтобы не лапать бумажку грязными руками каждый раз.
Просто и со вкусом. Почему я раньше до этого не додумалась?
Вспомнилось, что где-то даже виделся специальный девайс для кулинарных книг — ящичек со стеклянной крышкой. Роскошь, конечно, но если у кого руки из того места растут, то можно и самостоятельно сконструировать.
"+" совету я поставил давным-давно, но … интересно на книги кулинарные взглянуть:
заляпанная и уделанная — значит толковая, а если новенькая-чистая, может и не
нужна она на кухне? Так, только картинки посмотреть. ))
Пы.Сы. А вобще-то, я рецепт читаю и запоминаю пропорции и алгоритм действий,
чего в книжку каждую минуту лезть …
tt-588, (www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=41985) все запомнил? ))
Alias2, как курник делается, давно запомнил. Мама научила, лет этак 25 назад.
Тут мне и рецепт не нужен! Кухня-то моя, русская. )))
P.S. Пельменей могу ещё по-памяти налепить, гуся с яблоками, леща с кашей и пр.
простые блюда. ))