Яйца! Проверяйте проклятые яйца! +91_{+95/-4, 274 1}

Что за вереск?
Нет, не так. Что за Вереск?

Гугл по "всемогущий Вереск" и "великий Вереск" показал только наличие одноименной стоматологической конторы.

Мы уже вроде выяснили, что вы умеете пользоваться гуглом.
Я спросил у автора.

Это ваша, что ли, контора?

Ыыы, скорее его главные конкуренты :))

эммм… это я читала книгу, где глав.герой говорил "именем Вереска клянусь, что… ","да покарает тебя Вереск", "Вереску ведомо" и так далее… уже лет 10 прошло, оно как-то и прилипло ^____^

Ясно.
Герой был шотландец, похоже.
А мне навеяло тоже из детства:
Из вереска напиток
Забыт давным-давно,
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.

Продолжу ассоциативную цепочку )))) Послушайте Крыс и Шмендра – Недаром с гор спустились, песенка забавная)

Ага, послушал.
Мы очень похожую песню в студенчестве пели. Попалась как-то кассета с национальной шотландской музыкой. Я прямо подумал, что это кавер. Уж больно мотив похож.

Ах, "Вересковый мед"…

А при чем тут ЯЙЦА? :о

Мы про вереск.

сестра плачет каждый раз, когда дочитывает до конца эту тоненькую книжечку про вересковый мед…

karina_l, грустная книжка, я тоже плакала(

Можно сначала легонечко кокнуть сбоку и понюхать до того, как разломите скорлупу.
Ну и там "ингрЕдиентов", "кокнЕте", и тире пробелами отбивается.
Кстати, "Роковые яйца" — произведение Булгакова :3

Упс… мне реально стыдно, я позорю свой универ… Я бы написала, что испытывала шок и зверскую ненависть,поэтому,не задуывалась, но нет мне прощения…

ну, спешка и эмоции видны невооруженным глазом.

еще бы, блин -____-

Ботулизм от яиц? Хм, про сальмонеллез слышала… Чтоб не болеть, прежде, чем из яиц что-то готовить, их надо МЫТЬ. И сырыми не лопать.

Ещё есть ведь довольно популярный способ: несильно ударить по яйцу ножом так, чтобы немного надломилась скорлупа, а потом раскрыть яйцо пальцами. Между моментом, когда начинаешь раскрывать, и тем, когда белок начинает вытекать из скорлупы, есть некоторое время, чтобы проверить, тухлое яйцо или нет.

А ещё, когда раскрываешь яйцо таким способом, желток в целости остаётся в одной из скорлупок, поэтому по совместительству это ещё и лучший способ отделить белок от желтка, который я знаю.

а я не смогла подобрать понятную формулировку, видимо )

Причем кокать яйцо лучше над раковиной, потому что тухлые яйца менее вязкие, чем свежие, и если разбивать над сковородой, заветного "некоторого времени" может не быть, и зловонная жидкость начнет капать на сковороду.

и "кокать" нужно тупой стороной ножа. проламывается скорлупа бОльшими кусочками и желток точно не заденете.

плюсую. однажды мои голодные друзбя долго скребли по сусекам и наковыряли горку нарезки, любовно сложили все добытое в сковороду, разбили туда 5 яиц и 6-е — тухлое. растеклось по всей поверхности, паскуда.
сутки потом не жрали — нечего было, пока не приехали родители с деньгами.
могла б — еще раз плюсанула бы.

check damn eggs

Chuckie Egg

Мне кажется, я зря жил все это время, так как я ни разу не встречал тухлое яйцо.

Я встречала одно. И я запомню его на оооочень долго…

Да, помнится, подарили мне раз яичко расписное. Красивое такое. Кто ж знал, что горе-художник не в курсе, что перед росписью внутренности аккуратно откачиваются через маленькую дырочку в скорлупе. Прошло 2 года и то ли скорлупа треснула таки, то ли просто истончилась со временем, но запах стаял такоооой!

Может, горе-художник желал, чтобы яичко скушали всё-таки?
Они, как я слышала, не откачиваются, а выдуваются. Причем скорлупа высушенная получается очень лёгкая и хрупкая. Можно воском заполнить или ещё чем. Некоторые обклеивают слоем папье-маше. Но тогда ваще лучше ещё и зашкурить, потому что поверхность выходит недостаточно ровная для мелкой росписи.

Особенный аромат, когда сковорода разогрета до такого состояния, чтобы яйца сразу поджаривались, не прилипая.

Вы следите за мной?! Откуда такие подробности моего позора?! xD

Я здесь, я там, я всегда… ))

Ха! В таком случае, могли придержать мою руку с занесенным яйцом( как страшно звучит! "Рука с занесенным яйцом"-хорошее название для триллера… )

Мне уже прямо таки рисуется эта ужасная сцена :)

А можно поинтересоваться, что за книга такая(которая с вереском). Напишите автора и название, если не сложно, а то что-то почитать захотелось))

stroki.net/content/view/16201/101/

С. Маршак. ВЕРЕСКОВЫЙ МЕД

а не проклятые яйца проверять? или даже если блессанутые?

На днях только испортила шикарную яичницу с колбасой (всё что было в холодильнике между прочим) последним разбитым ТУХЛЫМ яйцом.

у кого-нибудь вообще роковое яйцо разбивалось первым из N необходимых по рецепту?
ну, в смысле, не последним.

jashen, ага, у меня было такое. Но так как яйцо было первым в списке, оно не смогло испортить все остальные ингредиенты. Для печального опыта, который потом надолго отложится в голове, надо всё-таки разбить тухлое яйцо последним, на последние съедобные вкусности, что есть в холодильнике и всей квартире ^^