Кстати, да!

Короткие полезные советы,
основанные на личном жизненном опыте,
иногда печальном.

Войдите

или зарегистрируйтесь!

Это вам пригодится, когда вы решите поделиться с нами советом, проголосовать за совет или оставить комментарий. И заодно пропадёт этот надоедливый текст!

Например, арбуз

Старайтесь не использовать заменитель сахара. +1+14/-13, 157 прочитавших

Сахарозаменители вредны, как искусственные так и натуральные! Могут вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, рак мозга и т.д.

Но и тростниковым/свекловичным сахаром тоже злоупотреблять не нужно. Если не можете пить чай/кофе без сахара, то ничего в этом страшного нет: потребность организма в углеводах в среднем возрасте составляет 400—500 граммов и если количество сахара не превышает 25 % от общего суточного количества углеводов — то ничего организму не вредит (в 100 гр. белого сахара содержится 99.98 гр. углеводов)!

P.S.: исключением является сахарный диабет.

Код для вставки в блог Ой, нет, я лучше руками
×

Получится вот так
...

Написал algoliya очень давно, 22 декабря 2011 в 14:17

Комментарии (60)

  1.   3
    Поставил algoliya 22 декабря 2011 в 14:17¤
  2.   9

    Пруф или Малахов+ и "Кухонная медицина".

    Написал TT 22 декабря 2011 в 14:28¤
  3.   -1

    TT, пруф №1 и основной – медицинское образование родителей. Пруф №2 – darina.kiev.ua/health/vred_zamenitelej_sah_3344.html
    если вы думаете, что заменители сахара полезнее обычного белого сахара ввиду очень низкой калорийности – ошибаетесь. Малахов+ и кухонная медицина не имеют к совету ни малейшего отношения.

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 18:28¤
  4.   4

    Я лишь бесстрастно и нейтрально жду подтверждения.
    В качестве пруфа давать журнал для женщин — это сильный ход.
    Если у родителей медицинское образование, то они тем более могут помочь вам найти качественный пруф на исследования этого вопроса. Можно не на русском языке даже.
    А на данный момент пруфов у вас просто нет.

    Написал TT 22 декабря 2011 в 18:35¤
  5.   0

    TT, их пруф — преподавательский состав медицинского университета. Жаль, что Вы считаете совет неверным. И, знаете, не на все вопросы можно найти верный ответ в интернете.

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 19:02¤
  6.   5

    algoliya, на все вопросы можно найти удобный/требуемый/нужный ответ в интернете :)

    Написал lvx 22 декабря 2011 в 20:57¤
  7.   6

    Я не считаю совет неверным. Я считаю его голословным и неподтвержденным.
    Ваш пруф, извините, не пруф. Я слабо верю, что такие актуальные исследования (а заменители используются очень широко сейчас) никак не освещены в интернете и отсутствуют онлайн-публикации. Даже ваш уважаемые преподавательский состав должен на чем основываться. А если это грамотные медики — то на клинических исследованиях, а не на личном мнении.

    Написал TT 23 декабря 2011 в 07:13¤
  8.   0

    Вместо сахара ем сухофрукты: курагу, инжир, финики.
    Заменители сахара не ем из-за неприятного привкуса.

    Вообще, для любого продукта есть аналогичная более здоровая замена.

    По поводу совета:
    нормальное соотношение БЖУ 1:3:1, так вот при рекомендуемой дозе потребления сахарозы в 400 грамм калорийность из сахара составит уже 1600 ккал, а общая — аж 3300. У обычного человека (который не копает траншеи или работает в шахте) это приведёт к неминуемому ожирению.
    Так что совету минус.

    Написал Gildor 22 декабря 2011 в 14:31¤
  9.   0

    Gildor,

    У обычного человека (который не копает траншеи или работает в шахте) это приведёт к неминуемому ожирению.

    Разве? Я, получается, исключение из этого правила?)
    Но тут и не полкило рекомендуется, а 100 грамм сахара в день..
    Написал Noyl 22 декабря 2011 в 14:48¤
  10.   0

    Всё перепутал.
    Прошу прощения.

    Написал Gildor 22 декабря 2011 в 14:54¤
  11.   2

    Gildor, жира в три раза больше, чем белков и углеводов?

    Написал ariokh 22 декабря 2011 в 14:56¤
  12.   0

    ariokh,
    Ошибся. Углеводов в 3-4 раза больше, чем жиров и белков.

    Написал Gildor 22 декабря 2011 в 15:08¤
  13.   1

    Gildor, так 400 грамм — это вроде бы общая доза углеводов в день. 100 грамм сахара — 400 ккал (это я округлила, на самом деле 370-390).
    Автор предлагает 25% углеводов отдать на долю сахара, т.е. в сутки 100-125 г. В калорийностях я ничего не смыслю, но 100 гр сахара вроде достаточно, чтобы чаю с ним попить и не угрызаться совестью)

    Написала BetaKarotin 22 декабря 2011 в 14:57¤
  14.   0

    BetaKarotin,
    Я против 400-500г. углеводов в день.
    400 г чистых углеводов — это 2/3 стандартной пачки риса. А теперь попробуйте это сварить и съесть за 1 день. Это реально много.

    А 100г. сахара — это 4 сникерса. Просто жесть )))

    Написал Gildor 22 декабря 2011 в 15:07¤
  15.   1

    Gildor, о во, теперь понятно, где, чего и сколько. спасибо!)

    Написала BetaKarotin 22 декабря 2011 в 15:14¤
  16.   2

    Gildor, никто Вас не заставляет жрать 2/3 пачки риса в день. Углеводы можно получать от совершенно разных натуральных продуктов.

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 18:34¤
  17.   0

    algoliya,
    400 грамм чистых углеводов — это:
    - 1.5 буханки чёрного хлеба, или
    - 4 кг яблок
    - 2.5 кг картофеля
    - 7.5 кг капусты
    - десять литров кефира
    - 7.5 шоколадок

    Итак, чтобы получить свои законные 400 грамм, за день нам надо съесть:
    Стакан риса + 0.2 буханки хлеба + 600 г. яблок + 400 г. картошки + 1 кг. капусты + 1.3 литра кефира и ещё 1 шоколадку :-)
    И это без учёта зелени, салатов, мяса, яиц, сыра, творога и т.д.
    Не знаю, как вы, а я столько не съем :-)
    Итого — 400 г. углеводов это очень много.

    Написал Gildor 22 декабря 2011 в 21:05¤
  18.   3

    Gildor, сколько сколько (demiart.ru/forum/journal_uploads4/j581646_1314034753.jpg) шоколадок?

    Написал DonKihot 22 декабря 2011 в 21:09¤
  19.   0

    DonKihot, прикольно :)

    Написала drops 22 декабря 2011 в 21:57¤
  20.   2

    Gildor, всё гораздо сложнее — если съесть 7,5 кг капусты.. понадобится больше туалетной бумаги.. а вот именно "чистых" 400 гр углеводов вряд ли получите. Так как в капусте, как и во многих овощах содержится клетчатка, которая и считается углеводом, но усваивается лишь частично и выполняет скорее механическую функцю. То же самое с пектином.. в общем, 4 кг яблок не = 7,5 шоколадок. Ну а на переваривание скорее больше потратится энергии.

    400 гр углеводов — это не много, зависит лишь от обмена веществ и образа жизни.

    Написала drops 22 декабря 2011 в 21:56¤
  21.   0

    BetaKarotin, совершенно верно. Можно спокойно пить чай/кофе с сахаром + получать сахар от других продуктов + 300 гр углеводов от других продуктов.

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 18:32¤
  22.   -1
    Поставил TT 22 декабря 2011 в 14:45¤
  23.   -9
    Поставил TT 22 декабря 2011 в 14:45¤
  24.   1

    TT, не употреблять заменитель сахара вредно? :)

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 18:35¤
  25.   1

    С тегом я перестарался, пожалуй. Для меня любые голословные советы в области здоровья считаются вредными. Пунктик такой, что поделать.

    Написал TT 22 декабря 2011 в 18:36¤
  26.   3

    Ви таки извините, но странно видеть минусы к этим тегам до тех пор, пока автор не подтвердил фразу "сахарозаменители могут вызывать головную боль, звон в ушах, аллергию, депрессию, бессонницу, рак мозга и т.д.".

    Написал TT 22 декабря 2011 в 15:03¤
  27.   2

    Присоединяюсь к ТТ, хоть какое-то дайте подтверждение нормальное. На мой взгляд, злоупотреблять обычным сахаром ничуть не менее вредно, чем злоупотреблять заменителями.
    И, кстати говоря, заменители бывают разные.

    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 15:04¤
  28.   0

    dicarion, комментарий к совету читали? Там всё подробно описано.

    Написал algoliya 22 декабря 2011 в 18:39¤
  29.   2

    algoliya, время комментария читали? а ответ ТТ читали? Я все ещё с ним согласна.
    У меня не было особо времени покопаться в литературе, нашла только одну статью, где вроде бы наши зависимость между раком поджелудочной и приемом подсластителей, но там выборка 230 человек и все итальянцы, да и интервалы достоверности так себе, словом, меня не убедили.
    Найду (если) адекватную статью по теме — выложу.

    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 18:45¤
  30.   0

    Одно слово — СТЕВИЯ.
    От неё рака мозга не бывает, звона в ушах тоже, никакой информации о её вреде я не нашёл, напротив, она "останавливает рост новообразований" и ещё список на страницу, всего уж не упомню.
    Полкило хватает на полгода и больше, калорий в ней нету, сладкого после неё не хочется, уровень сахара в крови не меняет (не голодно после неё).
    Пищеварение весьма улучшает.
    Сбросил 7 кг.

    Написал Letto 22 декабря 2011 в 15:10¤
  31.   0

    Letto, рака мозга не бывает вообще.

    Написала Alias2 22 декабря 2011 в 15:16¤
  32.   0

    Alias2, да? А чем тогда занимаются (www.ncbi.nlm.nih.gov/sites/entrez?db=pubmed&cmd=DetailsSearch&term=%22brain+cancer%22[Title]&save_search=true) все эти люди?

    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 15:37¤
  33.   4

    dicarion, не знаю, ссылка не открывается, но явно не раком мозга. Рак образуется из клеток эпителия. В мозгу эпителия нет, поэтому там может образоваться только злокачественная опухоль.

    Написала Alias2 22 декабря 2011 в 15:38¤
  34.   1

    Alias2, починила ссылку, тут тонкости терминологии, поскольку у нас привыкли раком называть любую злокачественную опухоль, не только эпителиального происхождения(хоть это и не правильно, конечно).
    Карциномы мозга все-таки бывают, это необходимо упомянуть, чтобы не вводить никого в заблуждение.
    И кстати, рак (именно рак) в мозг может приползти из легких в виде метастазов. Это так, для справки.

    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 15:43¤
  35.   2

    dicarion, он может приползти не только из легких, но это назывется "метастазы в мозгу", а не "рак мозга".
    В любом случае, "сахарозаменители вызывают рак мозга" звучит в высшей степени невежественно во всех смыслах.

    Написала Alias2 22 декабря 2011 в 15:46¤
  36.   2

    Alias2,

    "сахарозаменители вызывают рак мозга" звучит в высшей степени невежественно во всех смыслах
    С этим полностью согласна
    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 16:06¤
  37.   1

    Letto, а меня вот смутило отсутствие вообще хоть каких-то побочек.

    Написала BetaKarotin 22 декабря 2011 в 15:16¤
  38.   -3
    Написал Letto 22 декабря 2011 в 16:44¤
  39.   0

    А иногда и на лицо :)

    Написал TT 22 декабря 2011 в 18:00¤
  40.   3

    Letto, гм. Кто здесь что про сахар?
    Стевия, насколько я поняла, растительная штука. А у всех мне известных растительных штук есть или побочные действия, или противопоказания. Шиповник (безобидный вроде бы) противопоказан при гастритах, гипертонии. Ромашка может вызвать головную боль и расшатать нервную систему.
    Черноплодную рябину лучше не есть при пониженном давлении, при повышенной свертываемости крови. Крапиву, зверобой и душицу — при беременности нельзя.
    А тут ни одного побочного действия, в противопоказаниях расплывчатое "Непереносимость компонентов". Мне это странно.

    Написала BetaKarotin 23 декабря 2011 в 08:22¤
  41.   -6
    Написал Letto 23 декабря 2011 в 13:25¤
  42.   1

    Letto, ну откуда у меня взялся кариес или жирок, я быстро пойму, если жру сахар ложками, пойду к нужному врачу, перестану этот сахар есть, в конце концов. Не хочу кариес и задницу — не буду его есть.
    А вот если вырастет какая-нибудь экзема на лбу неясного происхождения — я же и не разберусь сразу, что это, может быть, от безобидной травки. А может, и не от нее, у нее же побочных вроде нет. И продолжу жрат.
    И еще раз: никто тут в пользу сахара не выступает. Просто было бы спокойнее употреблять то, о чем есть достаточно информации.

    Написала BetaKarotin 23 декабря 2011 в 13:45¤
  43.   -4
    Написал Letto 23 декабря 2011 в 13:55¤
  44.   0

    Letto, я щас почитала еще и местных статей, в общем, побегу искать.

    Написала Alias2 23 декабря 2011 в 14:20¤
  45.   0

    Alias2, очень рекомендую, отличная вещь :)
    только порошок, а не таблетки )))

    Написал Letto 23 декабря 2011 в 14:24¤
  46.   0

    Letto, а просто сушеные листья?

    Написала Alias2 23 декабря 2011 в 14:35¤
  47.   -1

    Alias2, они не такие сладкие. Стевиозид бери )))

    Написал Letto 23 декабря 2011 в 14:40¤
  48.   0

    Letto, взяла раствор. Если честно, то гадость (((.

    Написала Alias2 9 января 2012 в 14:50¤
  49.   3

    Ой, она не слабительное случайно?

    Написала Alias2 9 января 2012 в 15:20¤
  50.   0

    Alias2, что, уже?!

    Написал DonKihot 9 января 2012 в 15:29¤
  51.   1

    DonKihot, вот и я думаю, не могло же так быстро.

    Написала Alias2 9 января 2012 в 15:34¤
  52.   -1

    Alias2, раствор? Даже не знаю что это)

    Написал Letto 9 января 2012 в 15:41¤
  53.   0

    Letto, тот же порошок, только жидкий. Там еще пипетка такая есть, капли отмерять.

    Написала Alias2 9 января 2012 в 15:46¤
  54.   -1

    BetaKarotin, гм, мне оказывается категорически противопоказана черноплодка! Хорошо, что я ягоды не люблю))

    Написала kashtanka-net 30 апреля 2012 в 23:43¤
  55.   0

    Letto, а чего с эритритом? Вроде как его тоже отдельно можно взять, тоже без калорий и полезный.

    Написала Alias2 7 марта 2014 в 11:53¤
  56.   0

    Alias2, эритрит? звучит как урологическая инфекция

    Написал Letto 20 июля 2014 в 00:37¤
  57.   -1

    Letto, Зато недорого!

    Написал Tosser 20 июля 2014 в 04:34¤
  58.   2

    Копаю литературу, буду отчитываться по ходу. Пока нашла несколько статей, которые говорят о том, что похудеть сахарозаменители не особо помогают ((www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21138816) вот хорошая работа, правда на мышах)
    (www.medicinenet.com/artificial_sweeteners/article.htm) Вот здесь довольно подробно рассмотрены все плюсы и минусы, на мой взгляд, плюсы перевешивают, во всяком случае, для сахарина. Источник выглядит довольно надежным на мой взгляд.
    Автор, хотите сделать хороший совет — прочитайте этот источник и пару-тройку других, заслуживающих уважения (не женские журналы и не книга 2000 заговоров и рецептов народной медицины"), проанализируйте, сделайте выводы и изложите в умеренно краткой форме, и будет вам счастье)

    Написала dicarion 22 декабря 2011 в 18:49¤
  59.   -1

    Я пью напитки с сахарозаменителями много и давно, в основном типа кола и пепси лайт.. Сладкое я не люблю. Но субективно считаю, что из двух зол сахар меншее (но НЕ для диабетиков и людей с ожирением!).. такое вот у меня раздвоение мнений. Главная опасность химческих заменителей в том, что действие их не проверено десятилетиями научных исследований. Просто я попривычке покупаю колу-лайт.. Но в чай всё чаще употребляю сахар. Чай с сахаром и лимончиком с утра отлично улучшает кровообращение, так мне сказал мой друг гемотолог.. Может это самовнушение, но по ощущениям это работает.

    Написала drops 22 декабря 2011 в 19:23¤
  60.   1

    Тег спорно

    Поставила tiana 22 декабря 2011 в 19:51¤
  61.   3

    у меня от дешевой газировки на заменителях сушняк, пить хочется еще больше, и вода кажется не такой сладкой, да и вкус заменителя я чусвтвую сразу..пепси и кола лайт-отвращение опять же от заменителя… напиваюсь нормальной колой и пепси, но в последнее время не пью, угледов дуже много да и дороговато.. лучше сока выпить… еще делаю себе напиток-альтернатива чаю: ложка меда и долька лемона средней толщины, из лимона давлю ложкой сок и заливаю кипятком)) отличный напиток, жажду уталяет надолго и вкусно

    Написал pomkarus 23 декабря 2011 в 01:37¤
  62.   3
    Сахарозаменители вредны, как искусственные так и натуральные!

    Неуместное обобщение, особенно в отсутствии пруфлинка. Единственная общая черта всех сахарозаменителей — то, что они вызывают ощущение сладости, при этом не являясь сахаром. Химически они могут быть очень разными.

    Кстати, "пруфлинки" типа "у меня есть знакомый врач" фактически сами себя опровергают. Ведь наверняка этот "знакомый врач" и сам против того, чтобы люди принимали советы, касающиеся здоровья, от псевдонимов в Интернете.

    Написала Snowflake 23 декабря 2011 в 10:29¤
  63.   0

    Snowflake, нет, ну "доктор сказал" — это, конечно, не ПРУФлинк.. Вряд ли кто-либо так считает.. Но исследования на эту тему есть.. Всё не так сташно, (policlinica.ru/saharozameniteli.html) здесь варианты.

    Из статьи: Особого внимания заслуживает только один факт — при нагревании до +30°С (например, в жаркий день, при приготовлении пищи) аспартам распадается с образованием высокотоксичного метанола, который затем преобразуется в канцероген формальдегид.

    Эх.. а я-то его в компот..

    Написала drops 23 декабря 2011 в 11:32¤
  64.   2

    drops,

    нет, ну "доктор сказал" — это, конечно, не ПРУФлинк.. Вряд ли кто-либо так считает..

    Кроме автора совета, конечно.


    А за ссылку спасибо, интересная статья.

    Написала Snowflake 23 декабря 2011 в 12:06¤

Незарегистрированные пользователи не могут оставлять комментарии.
Хотите зарегистрироваться? ?