Охладить напиток в поезде или машине. +18+22/-4, 128 1
В отсутствие холодильника охладить бутылку «колы» или минералки легко, если смочить полотенце водой, обмотать в него бутылку и на ходу выставить из окна, чтобы ветер обдувал полотенце, высушивая его.
Решили разобрать на советы признание кстатида.ру https://kstatida.com/esli-u-vas-sorvalo-kran-i-khleschet-voda-ne-pytajtes-ego-zatknut#c28983 Клево, что вы попытались своими словами передать суть и разобраться. Только как раз с физикой я не согласен. Врядли полотенце будет высушиваться зимой. Просто вода имеет большую теплопроводность,чем воздух и поэтому под порывом холодного воздуха напиток быстрее охлаждается.
Не, нифига. Воздух быстрее нагреваетя/охлаждается, чем вода. То есть под порывом холодного ветра мокрое полотенце остывает и охлаждает бутылку и происходит это лучше, чем просто вытащить бутылку в окно. Все, вроде я разобрался.)
А вы учитесь выражать свои мысли правильно. «Молекул воды ведь все меньше и меньше» — это ваши слова. Чтобы они не звучали бредом, нужно уточнять, ГДЕ ИМЕННО их становится меньше.
Конечно всегда. Взять, например, лужу. Даже ветра нет, а она испаряется, например. Почему? Потому что молекулы, обладающие особенно высокой кинетической энергией отрываются.
Только надо учитывать, что испарение зависит от теплового движения молекул (броуновского), то есть от температуры испаряющегося вещества. Вы признаете теплообмен? Просто надо решить, что важнее здесь: температура ветра или увеличения испарения из-за ветра. Я думаю.
Теплопроводностью тут не обойдёшься. Утверждение о том что когда воздух охлаждает нечто с хорошей теплопроводностью, а оно охлаждает бутылку, охлаждение получается быстрее чем когда воздух просто охлаждает бутылку… звучит несколько бредово. (Разумеется если вы не пытаетесь сделать из мокрого полотенца что-то типа радиатора, а вы не собираетесь, потому что здесь предлагается просто обмотать бутылку.)
дайте сюда препода-термодинамика, мы истину рожаем!! Чем, собственно, радиатор лучше мокрого полотенца? Ничем не лучше. Мне бредовой эта идея не кажется. Воздушно-жидкостные радиаторы в самолетах/автомобилях и работают по этому принципу — охлаждается нечто с большой площадью обдувки и большей, чем у воздуха, теплоемкостью.
Температура — это внутренняя энергия. Энтальпия — это энергия, которая отдается или принимается системой. Если бы это было одно и то же, на фига нужно было придумывать новый термин?
Да уж, интересно. Я почему-то думал, что внутренняя энергия == энтальпия. Согласен, тут энтальпия, конечно, не совсем уместное слово, надо было сказать «внутренняя энергия». Но ведь энтальпия, равная сумме внутренней энергии и работе тоже уменьшается, поэтому не вижу грубой ошибки в моем комментарии, Mathlide.
Я буквоед, за неправильно употребленные термины душу выну :) Привычка сказывается — я своему мужу уже много лет научные статьи редактирую. На трех языках :)
А вообще, я просто не очень люблю, когда мне говорят, что делать. Лучше просто указать на ошибку. А то, знаете ли, сразу хочется сказать, куда идти и все такое.
Вообще, вытарчивать посторонние предметы из окна автомобиля опасно и, *вроде* *бы*, запрещено ПДД, хотя формулировку я и не помню. Ну опасно как минимум. А так совет работает, да, мы так остужали привязав обмотанные мокрой тканью бутылки к багажнику на крыше.
Прошлым летом ехала на поезде, жара жуткая, вода теплая. Вспомнила про данный способ: намочила казенную наволочку, обернула ею бутылку и высунула в окно. Про взгляды остальных пассажиров промолчу, это к делу не относится )). Держала минут 5. Вода охладилась, но немного. Честно скажу, это не стоило затраченных усилий.
При испарении жидкость охлаждается (гуглите "удельная теплота парообразования"), становится холоднее напитка в Вашей бутылке, и начинается теплопередача от напитка к воде снаружи. Пропитывать именно полотенце нужно для того, чтобы получить наибольшую поверхность (и, соответственно, интенсивность) испарения, выставлять в окно — для того же. Вместо воды можно было бы применить бензин, спирт, диэтиловый эфир — охлаждают быстрее, но это пожаро- и взрывоопасно, да ещё и токсично.
Физика проста — происходит резкое испарение воды и как следствие уменьшение энтальпии, то есть температуры. Молекул воды ведь все меньше и меньше.
взял на заметку, спасибо
Решили разобрать на советы признание кстатида.ру https://kstatida.com/esli-u-vas-sorvalo-kran-i-khleschet-voda-ne-pytajtes-ego-zatknut#c28983
Клево, что вы попытались своими словами передать суть и разобраться. Только как раз с физикой я не согласен. Врядли полотенце будет высушиваться зимой. Просто вода имеет большую теплопроводность,чем воздух и поэтому под порывом холодного воздуха напиток быстрее охлаждается.
Не, нифига. Воздух быстрее нагреваетя/охлаждается, чем вода. То есть под порывом холодного ветра мокрое полотенце остывает и охлаждает бутылку и происходит это лучше, чем просто вытащить бутылку в окно. Все, вроде я разобрался.)
Испарение идет и при температурах ниже нуля (по Цельсию :) )
Все правильно у inque про испарение, только конец предложения — полный бред :)
Нет, не бред. Ветер срывает особенно быстрые, а следовательно и «горячие» молекулы воды. Это называется испарением. Учите физику :)
А вы учитесь выражать свои мысли правильно. «Молекул воды ведь все меньше и меньше» — это ваши слова. Чтобы они не звучали бредом, нужно уточнять, ГДЕ ИМЕННО их становится меньше.
Испарение есть всегда — это факт (конечно если есть свободные колебания). Но я все-таки за теплообмен, как решающий фактор в этом случае.
Конечно всегда. Взять, например, лужу. Даже ветра нет, а она испаряется, например. Почему? Потому что молекулы, обладающие особенно высокой кинетической энергией отрываются.
Это я и сказал.
Только надо учитывать, что испарение зависит от теплового движения молекул (броуновского), то есть от температуры испаряющегося вещества. Вы признаете теплообмен? Просто надо решить, что важнее здесь: температура ветра или увеличения испарения из-за ветра. Я думаю.
Сначала нужно до конца понять, что есть теплообмен. Понятно, что система уравнивает температуру. Но как?
Теплопроводностью тут не обойдёшься. Утверждение о том что когда воздух охлаждает нечто с хорошей теплопроводностью, а оно охлаждает бутылку, охлаждение получается быстрее чем когда воздух просто охлаждает бутылку… звучит несколько бредово. (Разумеется если вы не пытаетесь сделать из мокрого полотенца что-то типа радиатора, а вы не собираетесь, потому что здесь предлагается просто обмотать бутылку.)
дайте сюда препода-термодинамика, мы истину рожаем!!
Чем, собственно, радиатор лучше мокрого полотенца? Ничем не лучше. Мне бредовой эта идея не кажется. Воздушно-жидкостные радиаторы в самолетах/автомобилях и работают по этому принципу — охлаждается нечто с большой площадью обдувки и большей, чем у воздуха, теплоемкостью.
Тем что радиатор кроме много более высокой чем у воды теплопроводности обладает очень большой площадью поверхности.
нада проверить
Эх, зря вы это приписали, так все было хорошо :) Идите, что ли, покурите термодинамику, чтобы в будущем не путать энтальпию с температурой.
Энтальпия — термодинамический потенциал, внутренняя энергия. Условно измеряется скалярной величиной, которая в общем называется температурой.
Температура — это внутренняя энергия.
Энтальпия — это энергия, которая отдается или принимается системой.
Если бы это было одно и то же, на фига нужно было придумывать новый термин?
Да уж, интересно. Я почему-то думал, что внутренняя энергия == энтальпия. Согласен, тут энтальпия, конечно, не совсем уместное слово, надо было сказать «внутренняя энергия». Но ведь энтальпия, равная сумме внутренней энергии и работе тоже уменьшается, поэтому не вижу грубой ошибки в моем комментарии, Mathlide.
Я буквоед, за неправильно употребленные термины душу выну :) Привычка сказывается — я своему мужу уже много лет научные статьи редактирую. На трех языках :)
А вообще, я просто не очень люблю, когда мне говорят, что делать. Лучше просто указать на ошибку. А то, знаете ли, сразу хочется сказать, куда идти и все такое.
1 очень хочется попробовать
Простой, но хороший метод. Единственное, топик вопроса можно было бы по-лучше оформить, вроде «Чтобы охладить напиток в поезде или машине, надо..».
1 бытовые хитрости
Вообще, вытарчивать посторонние предметы из окна автомобиля опасно и, *вроде* *бы*, запрещено ПДД, хотя формулировку я и не помню. Ну опасно как минимум. А так совет работает, да, мы так остужали привязав обмотанные мокрой тканью бутылки к багажнику на крыше.
Физики шутят. Ну или спорят кому как больше нравится. А совет возьму на заметку.
похоже на совет который работает в теории, но неудобен на практике.
Воду-то где взять?
Ну может из самой бутылки? :) Ну если конечно там у вас обычная вода, а не пиво.
Вроде в "Разрушителях легенд" опровергли эту теорию.
Прошлым летом ехала на поезде, жара жуткая, вода теплая. Вспомнила про данный способ: намочила казенную наволочку, обернула ею бутылку и высунула в окно. Про взгляды остальных пассажиров промолчу, это к делу не относится )). Держала минут 5. Вода охладилась, но немного. Честно скажу, это не стоило затраченных усилий.
вот, есть об этом замечательная история в одном (storyofgrubas.livejournal.com/85174.html#comments) жж
Помогите, что если полотенце не мокрое! Как объяснить то с точки зрения физики?)
При испарении жидкость охлаждается (гуглите "удельная теплота парообразования"), становится холоднее напитка в Вашей бутылке, и начинается теплопередача от напитка к воде снаружи. Пропитывать именно полотенце нужно для того, чтобы получить наибольшую поверхность (и, соответственно, интенсивность) испарения, выставлять в окно — для того же. Вместо воды можно было бы применить бензин, спирт, диэтиловый эфир — охлаждают быстрее, но это пожаро- и взрывоопасно, да ещё и токсично.