Помните, что в незнакомой кухне даже ваше коронное блюдо может не получиться. +17_{+22/-5, 121 1}

После какашечного совета народ активно "отогревается" съедобными )))

Меня в незнакомой кухне вообще не тянет что-нибудь делать, не то что «коронные блюдА» готовить :)
Ведь дезориентирует же напрочь!

в незнакомой кухне не получается, в незнакомом тренажерном зале не получается, в незнакомой машине не получается, в незнакомой спальне не получается (в смысле бессонница. а вы о чем подумали?)…
надо быть независимым от обстановки. а то дойдет до того, что не сможете писать незнакомой ручкой и ходить в незнакомых кроссовках.

Cheshir_Cat, ну и неправильно. На адаптацию нужно время, так? Зависит также от того, насколько ваши основные действия доведены до автоматизма. В своей кухне ты четко знаешь, где лежат твои инструменты и ингредиенты, и достаешь их на автопилоте, а в незнакомой кухне для того, чтобы достать чистую тарелку, нужно пройти мини-квест, и это здорово отвлекает. Насколько эффективны вы будете, если вас постоянно отвлекать? То-то же.
Ну а время адаптации у каждого своё.

Mathilde, я думаю, не только в автоматизме действий дело: в других кухнях другие сковородки, с другой скоростью греются конфорка и духовка, на другой мощности работает микроволновка и т.п. У меня в основном с этим проблемы.

bell, да, именно это я и имела в виду в основном.

Cheshir_Cat, смешно, но у меня есть ручка любимая) ей писать так удобно:) а от чужих иногда даже рука устает=D

Вспоминается Ваш вопрос про тыкву. Таки отмерили неправильно?

Mshinskaja1, видимо, нет ((. Хотя у меня и дома кухонных весов нет, но я уже твердо решила себе их приобрести.

Может дело в ответственности и некотором волнении? Дома проще. Что приготовили, то и слопали. А в гостях — мало того, что надо приготовить по высшему классу, так еще и волнуешься как оценят и что скажут.